金庄园5道招牌
太平镇孖宝之一：炭烤太平“蚝” 太平镇东岸村产的蚝可谓蚝中“蚝杰”。曾经上过中央4台国际频道《远方的家》栏目播放《丝路起点 “蚝”情湛江》专辑。
特点是蚝身体态丰腴，整只蚝壳被挤得满满的，相当肥美！蚝肉鲜甜可口，每一口都是浓浓的蚝汁，倾泻而出！
✪精髓一 原汁原味
吃的就是蚝的鲜味，感受的就是肥沃的口感，一点淤泥海水味都没有。只要吃上一只原味生蚝，就知道太平蚝与其它品种的区别。
✪精髓二 经典蒜蓉烤
嘿嘿，蒜蓉烧可是让人又爱又恨。那浓郁的蒜蓉香是无法抵挡的，把蚝吞了，把汁喝完才算完整。老司机，你懂的，吃完别轻易KISS，吃了生蚝丢了女人就不好了！
✪精髓三 剁椒烤
喜辣之人怎么可以放过？阵阵剁椒辣味飘来，鲜红的剁椒粒，上等靓蚝，端上桌面那一刻，所有人都不淡定了，咬筷子，咽口水，盯着转盘！来势汹汹~
