湛江新闻网讯：近日，记者在位于海滨街道325国道南面看到，湛江市重点建设项目、吴川市食品产业基地硬件设施初具规模，正在密锣紧鼓地施工中。
记者了解到，2012年吴川市委市政府提出：引入国内外知名品牌，包括月饼、酒类、茶叶、海产品加工等相关企业，使吴川成为月饼生产、研发、包装、原材料供应、机械、展销综合基地。
吴川的食品工业发展基础好，优势明显。吴川的即食海蜇产品占据了香港80%以上的市场，而酒类也有多个酒类品牌。这个食品产业基地就是按照产业园区的规模筹备的。除了众所周知的月饼产业，还将容纳海产品加工企业、酒类企业。吴川市海滨街道获得了广东省食品工业镇的称号，很多食品加工企业都位于该镇，但由于这些企业分布零散、规模小，无法形成大气，特别是月饼企业，一年最多有两个多月的生产期，其它时间厂房、设备基本空置，人员流动情况也很突出。筹备这个食品产业基地，不仅得到了本地企业的支持，也有包括香港、广州、湛江的企业，以及在外打拼的吴川老板的支持，很多企业已经与吴川方面达成了初步进驻的协议。
吴川市食品产业基地位于我市经济开发区工业园C区（海滨街道），总规划面积2000亩，首期面积500亩。基地建成后将集食品生产、研发、商务于一体。设施完善、功能齐全，是一个绿色、环保的食品产业基地，是投资创业的理想基地、预计年产值30亿元，实现税收2亿元，解决就业5000多人，将为吴川经济和社会发展作出重大贡献。
2015年8月，吴川市食品产业基地龙头企业—广东福海食品集团食品工业园奠基仪式在吴川市食品产业基地隆重举行。
经过近两年紧张的筹备、施工，食品产业基地内的广东福海饼业厂区主楼已经基本完工。“无论投资多少钱，花多少时间，都要把质量、食品安全放第一位。建成投产后还设有消费者360度无死角参观通道，让生产的每一个步骤，都在消费者的监督之下进行”福海食品集团总经理欧彩虹女士如此告诉记者。
福海饼业是广东福海食品集团的下属企业之一，始创于2006年，公司秉承“以人为本、做良心饼”为宗旨，先后通过ISO9001质量体系及ISO22000食品安全体系双认证。公司为了扩大生产，不断将企业做大做强，新投资项目选址吴川市食品产业基地内，总投资1亿元，总占地面积27302.26平方米，包括产品展厅、厂房、科研楼、办公楼、公司博物馆等。本项目建成投产后，主力生产月饼，月饼生产工艺流程、设备、卫生等均符合食品生产法规及国家标准，出口商检标准等要求。据董事长梁伟兴介绍，厂区现在加班加点，就是争取在今年中秋前投入使用，除了主打月饼外，日常还生产“黑芝麻小饼”、“五月艾籺”、 “黑芝麻月饼”等三款产品休闲食品推向市场。
据记者了解，“黑芝麻小饼”、“五月艾籺”、 “黑芝麻月饼” 这三款产品曾在2015年获中国烹饪协会、广东省营养健康产业协会颁发“中国名点”和“健康养生月饼” 牌匾和证书。
