火烧坡，韭菜地，越旱越青绿——进入八月，在徐闻县城南镇干旱的沿海乡村，开始大面积种植韭菜，呈现出一派绿油油景象，使这片“火烧坡”旱地成为国内闻名的韭菜种植基地。
日前，记者从徐闻县城沿着进港大道前往火车轮渡码头，尽管赤日炎炎，尘土飞扬，进入沿海的槟榔、茫海等村，立即给人满园春色的清新感，公路两边是一望无际的韭菜地，一畦畦、一片片，蓬勃生机。路边的种植大户林进福正在给几十亩韭菜洒水，他挥手一指：都是韭菜地，连绵不断。要知道，这一带是徐闻县最为干旱的地方之一，在民间有“火烧坡”之称，10年前改水治旱后，农民家家打井，拉电抽水种菜，使一块块丢荒地变得绿油油。8月开始，附近的茫海、二桥、竹山、槟榔、海港等村就开始大面积种植韭菜，约有1万亩，使这里成为全国最大的反季节韭菜种植基地之一，秋冬两季连续收割上市，一车车输送到全国各地出售，打响了“城南韭菜”的名声，许多农民靠韭菜发家致富了。
来到海港村，村子周边都是韭菜地，与村场一栋栋被当地村民称为“韭菜楼”的小楼房相映成趣。村民小组长黄光福介绍说，全村5000多亩耕地，韭菜种植占了一半，800多户村民，家家种植，已被外人称为“韭菜村”了。进入村民黄振裕的8亩韭菜地，他正在为下苗三天的韭菜淋水。他笑着说，到了10月，这片韭菜就可以收割上市，直到明年清明节前结束，收割四五次，亩产一般超一万斤，去年价格是2元左右1斤，一亩能赚万来块钱。
黄振裕指着脚下略显黑灰色的土地说，这里是火山沙质土，非常肥沃和适合韭菜生长，种出的韭菜不仅肥厚高产，又脆口香甘，所以每到秋冬季，大批收购商就到村中抢先收购，比外地的韭菜高三五毛钱1斤。所以全村人都种韭菜了，一家子种上三五亩，近几年每年都有几万元收入，够我们农家生活了，全村4年间有近200户村民建起一栋栋小洋楼，大多是托了韭菜的“福”！
