廉江文化广场,为群众的休闲、娱乐和锻炼提供一个好去处,为群众的业余体育文化生活提供最大的便利条件。文化广场经常性地开展文化活动,举办文艺演出、文艺晚会,举办各种展览,你方唱罢我登场,观众成千上万,一片欢乐海洋。向人们渲染文化内涵,一个城市的文化广场常被比作这个城市的“会客厅”,它不但是展示城市文化的窗口,也是吸引游人的一道风景。
就是在这块路牌的转弯直入就来到了菜头籺的地方
籺香不怕巷子深哪......
菜头籺有干煎,有鸡蛋煎,最爱的还是鸡蛋煎的,洁白、软滑、爽口、咸香。
菜头籺,顾名思义会有菜头(白萝卜的俗称)的味道,是用菜头丝加上米粉做成的糕点,像一张扑克牌那么大。把炒菜锅烧热,加入香油,白色的菜头籺加上鸡蛋经过煎之后,颜色金黄,看起来更加诱人,味道更香。刚刚煎出来的菜头籺冒着热腾腾的白烟,再根据自己自己的口味加上酱油或者辣椒酱,味道更赞。