家长与小孩一道制作曲奇饼干。 记者 殷翊展 摄
为进一步关爱和帮助我区残疾人青少年融入社会和提高技能，助力创建全国文明城市，7月20日下午，共青团赤坎区委员会、赤坎区残疾人联合会联合山区计划志愿者等举办了“关爱儿童 助力创文”赤坎区阳光助残公益烘焙培训班。区残联、团区相关负责人，各主办单位工作人员和志愿者，残疾青少年和家长共40余人参加了活动。
培训班邀请的点心师傅现场指导，为残疾人青少年和家长讲解曲奇饼干的烘焙方式，并在现场展示曲奇饼干的制作流程，让大家对烘焙有了直观的了解和认识，激发大家强烈的学习兴趣。大家认真领会，很快地掌握了制作要领，在志愿者的协助下，参加活动的残疾青少年和家长一同制作属于自己的曲奇饼干，并不时互相讨论交流，现场气氛活跃且温馨。制作完成后，青少年看着自己亲手制作的曲奇饼干“诞生”了，脸上露出喜悦的笑脸，并且迫不及待要与家长们分享成果。
本次活动组织方还为青少年带来乳酸菌和小蛋糕，各主办单位领导和志愿者将小礼物送到青少年手上的同时，叮嘱他们要积极向上，孝顺父母。通过此次烘培活动的开展，为残疾青少年提供了学习技能和交流平台，增进了他们与家长之间的默契，营造了和谐的社会氛围。
