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剥完橘子别摸气球 柠檬烯等有机物腐蚀气球表面易引爆

2019-12-05 10:26 来源:新民晚报 作者:郜阳 陆梓华

    阳光明媚,不少老人选择带着孙辈去公园晒太阳,遇上卖气球的摊位,爽快地给孩子买个“喜羊羊”或“佩奇”气球。孩子玩累了,再剥个橘子,好吃还解渴。可你知道吗,这时危险也在悄悄走近。

    这两天,橘子和气球这对“组合”火了,不过在专家看来,这对“组合”必须分离。这是为什么呢?

    上海海洋大学食品学院教授宋益善告诉记者,橘子皮中含有柠檬烯,属于有机物,而气球的主要成分是橡胶,根据“相似相溶”原理,柠檬烯对橡胶的溶解度很强,能让接触点迅速变薄直至产生裂缝,导致气球爆炸。

    “同理,橙子、柠檬、柚子等水果都有可能引爆气球。”宋益善表示,“植物精油里含有醇、醛等有机物质,也会腐蚀气球表面。”他提醒家长,在小孩吃柑橘类水果的时候,千万不要同时玩气球,以免发生危险。

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