为进一步加强残疾人就业培训工作，提高残疾人职业技能水平和综合素质，促进和稳定特殊群体就业，10月28日至29日，赤坎区残联举办“加强职业技能培训，圆残疾人职业梦想”职业技能提升培训，组织辖区内的约40名残疾人参加培训，学习中西面点制作，增强残疾人自身就业竞争力。
28日上午，记者在培训现场看到，讲师一边讲解一边示范制作面点，戴上厨师帽和手套的参训残疾人纷纷来到台前学习面糊搅拌、醒面、发酵等中西面点基础知识与技能，讲师和家属们则在一旁进行指导、协助，场面十分温馨有爱，同时培训还设咨询答疑环节，帮助残疾人进一步掌握制作面点技能，切实提高他们的就业能力。残疾人及其家属纷纷表示会用心学好面点制作，为以后的就业谋求更多可能性。赤坎区残联相关负责人也来到现场，鼓励大家要努力克服困难，花功夫、下心血学好本领，用劳动创造美好生活。
