近日，中国人民银行湛江市中心支行出台了全国首个支持预制菜产业发展的地级市专项金融政策《湛江市金融支持预制菜产业高质量发展的指导意见》（下文称“《指导意见》”），为金融机构助力打造“中国水产预制菜之都”完善了政策体系，提供了行动指南，为湛江预制菜产业提供有力的金融支撑。
预制菜市场潜力巨大，近年来我国预制菜年均复合增长率达到28.8%。而湛江水产养殖规模和产值稳居全省第一，2021年湛江预制菜年总产值近50亿元。
《指导意见》针对预制菜产业提出了13条措施的支持范畴包括预制菜生产、冷链、仓储流通、营销、进出口以及装备生产等全产业链企业对获得省级以上农业龙头企业市级以上“专精特新”“小巨人”“高成长”“单项冠军”等称号的预制菜企业适当扩大信用贷款授信额度。2022年初，国有四大行与预制菜产业联盟签订战略合作协议对产业联盟内企业累计授信17亿元，对9家重点农业龙头企业以及100余家预制菜产业链关联企业授信24.05亿元。
广东海洋大学食品科技学院孙钦秀博士告诉记者，此次出台的专项金融政策，既立足现实又着眼长远，很有针对性、可操行性，对湛江预制菜产业提供资金支持保障，提振了信心。湛江预制菜产业仍处于起步阶段，虽然具备了丰富水产的优势，但以后如何更好利用政策红利发展壮大仍是关键，不仅需要金融层面的支持，还需要科研力量的投入，从生产、保鲜、冷链等技术领域实现突破，丰富品种，提升品质。再就是，虽然目前预制菜产业站在了风口，但是政府相关职能部门要做好引导，金融部门要在金融支持方面把好关，企业要立足实际切忌盲目投资，高校科研机构要继续加大科技研发，形成“政府+金融+企业+高校”良性循环的模式，共同作为，致力湛江预制菜高质量发展。
政策出台，重在落地。湛江市农业农村局相关负责人在接受记者采访时表示，13条重点任务切合我市预制菜产业发展的需求，精准聚焦预制菜全产业链，将为我市预制菜产业提供金融助力。13条出台了，但如何落地？关键还要看具体的配套措施，同时还要加强宣传推介，让更多的企业了解相关产品，用好用足利好政策，助推预制菜产业链延伸，才能更好地发挥作用。同时，企业的多维度发展也为乡村产业振兴、消费升级、带动地方经济发展提供了助力。
据预制菜企业表示，以“真金白银”为预制菜企业输送“金融活水”，公司依托自身资源优势和产业基础，“借力”预制菜风口抢抓先机，搭乘产业资本助跑新赛道。受疫情期间存储、运输成本提升影响及研发新产品需要，企业急需一笔资金缓解周转之困，此时金融力量的注入，将在很大程度上搅活了“一池春水”，未来发展可期。
