1月26日下午，在遂溪县螺岗小镇举行的湛江预制菜臻品现场品鉴活动，吸引众多市民游客前来品尝试吃。
椰皇年糕、剁椒蒸鱼头、梅菜扣肉……记者在活动现场看到，粤菜师傅们在锅台前一番简单操作后，一道道色香味俱佳的预制菜便摆上了桌面，专程赶来的市民游客禁不住美食诱惑，纷纷试尝，还向师傅们请教烹饪技巧。
“这预制菜品质高、有颜值，很不错。”市民冼小姐试吃了多道菜后，啧啧称赞。冼小姐告诉记者，平时自己在家也不太会做菜，再加上平时工作忙，会考虑使用预制菜。
活动现场还设置了展览区，展出金鲳鱼块零食、虾丸、腊味、酱脆萝卜以及各类年鱼预制菜，还有徐闻菠萝、建新火龙果、下六番薯等湛江特色农产品。
此次活动以“便民惠民 联农助农 乡村振兴”为宗旨，让更多的预制菜企业、种植户、养殖户、农业产业链企业在平台上展示交易，推动乡村振兴。
