近日，记者在徐闻县下桥镇达生冷库车间前看到，工人们正忙着将存储的瓜菜从冷库里一箱箱搬出来，装车运往上海销售。
该冷库是徐闻县首座大型综合冷冻库，项目总投资5600万元，占地面积10500平方米，总库容量35000立方米，贮藏容量8000吨，年冷藏果蔬量达300万吨。
据了解，该冷库车间于2021年1月份正式营业，目前运转正常，为种植户和流通户解决了农作物保鲜问题，有效地延长农作物鲜活周期，使农作物由原来只能在省内销售，扩展到可以销往全国各地，成为名副其实的保鲜“加油站”。
2021年10月，该冷库投入两条生产线进行火龙果分拣清洗，日分拣清洗可达30万斤。冷库的两条火龙果分拣线，通过果品的分级、清洗后，可以直接进入冷藏车间。果品制冷5个小时后就可以上市，而且果品经过冷藏，与不冷藏有天壤之别。自然成熟的火龙果新鲜度只能保存7天，但经过冷藏入库后可以保鲜一个月，打通果蔬保鲜“最后一公里”，给水果销售带来缓冲期。
该冷库的运营不仅带旺当地的旅店、饭馆、运输等行业，还解决了附近村庄富余劳动力就业问题。目前，在车间作业的固定员工有30多人，遇上农作物上市旺季，冷库工人达300多人，每人每天收入不少于200元，其中火龙果搬运工一天收入多达1000元，大大增加了周边村民的收入。
（编辑/陈广灏 值班主任/莫松萌 值班编委/郑时雨）
