选手们同台竞技。
4月11日，以“青春炫技展风采，港城发展齐竞赛”为主题的湛江市第三届青年职业技能大赛粤菜师傅专项赛成功举行。
中式面点师赛区。
本次比赛主要考查选手的实操能力，设有中式烹调、中式面点两个项目。来自湛江市本科、大中专、技校11家院校的63名选手同台竞技，选手在规定时间内，运用粤菜烹饪技法，选用优质食材，独立烹制具有岭南饮食文化特征，体现本地饮食风味的两道粤式热菜和两道广式面点作品。
大赛共评选出一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名、优胜奖20名。
（编辑/何海清 值班主任/莫松萌 值班编委/郑时雨）
