插核育珠是珍珠养殖的中心环节。记者 郎树臣 摄
“进入四月，这一季的珍珠就可以大规模收获了。一大早，珠农们就要结伴出海，巡查珍珠贝的长势。”5月7日，央视中文国际频道(CCTV—4)金牌栏目《记住乡愁》官方微信公众号发布视频节目《走！出海看珍珠贝去！》，带广大观众和网友们跟随“中国南珠第一村”——雷州市覃斗镇流沙村的珠农，出海去看珍珠贝。
该视频节目中，央视记者跟随珠农乘船出海，前往珍珠贝养殖区。这个珠农一家在大海里养了30多亩的珍珠贝，吊在水下的笼子里密密麻麻的都是珍珠贝。
流沙村大部分村民都以种植珍珠为生，靠近海滩，感受着海风朝露，他们感觉这片海洋就是他们生活的依靠。雷州市覃斗镇流沙村因为拥有风平浪静，有适量的淡水输入的港湾，成为了马氏珠母贝孕育的天堂，这种贝才能孕育出南珠，也就是珍珠的最优家园。每颗珍珠要历经将近3年的时间，即1000多个日夜孕育而成，才能呈现在人们眼前。
珠农要如何区分珍珠的质量呢？珠农们解释说，纹理和光泽度是珍珠质量的关键。远远望去，一排排木桩下悬挂着大量的珍珠等待着被收获。在这儿，每亩水域下能养殖1万多只珍珠贝。正是因为珍珠，人们生活变得美好而多姿多彩。
“出海的这段时间，不仅让我领略到雷州半岛海天一线的美景，更是带给我深深的震撼。”视频节目的最后，央视记者有感而发道，“听当地乡亲们说，这茫茫大海曾经是村民的祖辈们，九死一生讨生活的危险之地；而今天，村民们依靠着先进的技术，变大海为良田，拾珠成串，耕海渔歌。一片大海，一座小村庄，在潮起潮落间，描绘出他们今天的美好生活。”
