近段时间,湛江各地夜市频频“出圈”,成为市民游客热衷“打卡”的网红地标。而其背后,是湛江以“夜经济”为抓手,推动全域消费场景创新和升级的进阶“打法”。
最近大热的,当属“乌石夜市”。华灯初上,雷州乌石镇港区已经香气四溢,往来不绝的食客穿梭其中寻觅美食,各个小吃摊位前更是早早排起了长龙。乌石夜市所处位置得天独厚,距离海边不过数十米,均是面朝大海的最佳位置,兼之交通便利、景色宜人,夜市已吸引了数百家商户入驻,为市民游客解锁“海边散步、夜市觅食”的滨海夜游模式。
无独有偶,廉江“城北不夜城”的名堂最近同样耳熟能详。廉江城北街道依托永兴国际商业城、众鼎市场一带商业群,再加上网红景点樱花公园,以及即将开园的廉江欢乐园,全面解锁“夜经济”的无限可能。融合购物、饮食、住宿、文化、娱乐、体育、康养等多业态“混搭风”,令城北之“夜”特色渐浓、烟火气十足。
从上述两个例子我们可以发现,镇街夜间消费正悄然发生三大变化——
首先,“新引擎”驱动经济发展。发展“夜经济”是一项系统工程,要想更好满足群众个性化、多层次、品质化的夜间消费需求,需要当地政府及相关职能部门有意识地规划引导,以优质供给和良好服务提高夜间消费的便利度、活跃度和安全性。在这方面,无论是雷州乌石镇,还是廉江城北街道,都很好地激活了这个“新引擎”。比如乌石镇政府在打造滨海夜市时,有意识地突出“美食不重样”这个特点,给居民游客带来每天不重样的新鲜感。针对夜市人流量大的特点,城北街道设立夜市治安岗亭,组建夜市治安巡逻队,构建夜市一体化治理模式,为夜市装上“安全阀”。
其次,“新体验”激发镇街活力。“这就是生活,下班后跟朋友过来吃点美食,吹着海风,特别放松。”一位食客在朋友圈对乌石夜市的“种草”,道出了夜间消费的魅力所在。“夜经济”的实质,除了是消费经济的升级,还有美好生活的实现。随着生活水平的提高,越来越多人开始注重健康养生和精神文化消费。丰富的夜购、夜食、夜游、夜娱等消费业态,不仅为市民茶余饭后寻找了好的休闲去处,还激发了夜间消费活力,一改过去部分人对镇街“日落而息”的刻板印象。
最后,“新动能”催化产业融合。“城北不夜城”的夜间消费“混搭风”,就是个很好例子。“美食+休闲娱乐”“购物+体育”等花式玩法,背后是商旅文体各种业态的融合发展,以更好地满足消费者对夜间消费体验的多元需求。城北街道整合永兴国际商业城、众鼎市场一带商业群发展“夜经济”的做法,也大有发展“夜经济区”、形成夜间经济集群的意思。另外,“夜经济”还将为文化创意人才提供更大舞台,传统小吃制作、民间手工艺技能等的传承与创新也有了新契机。
培育消费热点、释放消费活力,努力把人气聚起来、把爆款造出来,期待更多镇街解锁夜间消费新场景。