9月23日,市文明办、市商务局、市市场监督管理局等部门联合举办2023年湛江市“反对浪费 崇尚节约——倡导文明餐桌 不负好‘食’光”主题活动,营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围,遏制“舌尖上的浪费”,推动“崇尚节约”蔚然成风。(9月24日《湛江日报》)
民以食为天。餐桌文明是社会文明的重要体现;勤俭节约是中华民族的传统美德。无论我们的生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢;珍惜粮食、尊重劳动的理念永远不过时。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”这些至理格言给人以警示和启迪,激励着我们养成节约的好习惯。
营造勤俭节约、文明就餐的消费环境,不仅经营者有义务,消费者同样责无旁贷。这次活动,机关单位代表、餐饮企业代表、群众代表、学校代表分别上台宣读倡议书,倡导餐饮经营者积极推广“小份菜”“小份饭”,持续推广“光盘行动”,用精细化、人性化管理,引导经营者和消费者共同扛起厉行节约的责任,推动防止餐饮浪费的工作落到实处、见到实效。
反对餐饮浪费,不应是一阵风,搞一两次活动就可交差,应是全社会长期的共识和行为。杜绝浪费既要刚性约束,也要柔性引导。舆论宣传至关重要,短视频及直播平台应抵制以暴饮暴食、虚假夸大宣传等不健康、不文明方式进行的直播行为。
小餐桌、大文明。节俭是一种行为,展现着一种精神力量;节俭是一种观念,体现着一种民族品格。节俭是传统美德,更是现代文明的标志。让我们一起弘扬舌尖新“食尚”,从一粥一饭开始,与文明牵手,做文明餐桌行动的倡导者和践行者,真正做到珍惜每一餐饭、节约每一粒粮。