11月2日,由广东省财经职业技术学院、徐闻县供销社、徐闻新东方职业培训学校联合举办的2023年“粤菜师傅”徐闻第6班圆满结业,南山镇北谭村50名学员领到了“粤菜师傅”结业证书。
据省供销社驻南山镇驻镇扶村工作队队长李钦炼介绍,本次培训班于10月25日开班,培训历时8天,共有50名学员参加了培训。培训内容以本地特色为主制作菜肴,突出本地特色食材和特色菜式的使用和烹饪技巧的应用。培训班采用集中培训的形式,以技能操作为主,理论和技能操作相结合。
培训考核结束后,省财校在县供销社和培训机构的积极协助下还举办了就业推荐会,为学员提供创业就业服务。