通明海上郁郁葱葱的红树林边排着一列列蚝桩。
海风习习，秋意丝丝。11月6日，站在麻章区太平镇通明港码头上远眺，通明海特大桥横跨碧海，连通雷州与东海岛，海上渔船穿梭，浮出海面的生蚝养殖桩木隐约可见。
在通明湾的蚝排上，提起一串生蚝察看。
“这片海域是养殖生蚝的宝地，风浪小，水质好，受益于大面积的红树林净化海水，有效防止赤潮发生，养出来的生蚝肥美，肉质好口感佳，深受欢迎。”在接受采访时，通明行政村党支部书记陈家权告诉记者。
晌午过后，记者一行乘船前往蚝排，沿途红树林浓荫簇翠，白鹭穿空。陈家权指着海面浮动的蚝排告诉记者，再过两个月，就到了生蚝丰收季。
蚝排在海面浮动，远处是通明海特大桥。
“你们看，相比潜排，浮排养殖的生蚝贝壳很干净，虽然长得慢，但肥得快。这串生蚝约8斤，一两个月后起码会长两三斤。”站在浮排上，陈家权熟练地解绑在蚝排上的串蚝绳，“哗啦啦”从水里拉出一串生蚝，上有20只馒头大小的生蚝。据悉，通明村养殖生蚝约300亩，养殖户有20多户，年产值1000多万元。
通明湾生蚝长势喜人。
当前正是太平生蚝的投苗旺季。“一般在农历五月份开始投苗，持续三四个月，从春节到来年四五月这段时间都有生蚝收获。今年的3两以上规格的生蚝批发价为每斤5.5元。目前，生蚝经营模式比较单一，只是单纯的养殖，这里正谋划打造农文旅综合体，丰富生蚝产业链，谋求增收。”太平镇岭头行政村党支部副书记陈家庆说。
自20世纪90年代末开始养蚝的岭头村，拥有太平生蚝的最大养殖基地，养殖面积近1万亩，养殖户37户，去年年产量5000多吨。
通明湾生蚝个大肥美,装运远销。
生蚝养殖成本并不高，若没有台风，一般是稳赚不亏。陈家庆直言，生蚝并不愁卖，尤其是到春节期间，不管大小肥瘦，都非常抢手。同时，蚝工可消化一些富余劳动力，增加农民收入，尤其是在春节期间，日薪从平时一两百元涨到三四百元，养殖户赚得多，农民工的收入也“水涨船高”。
太平镇海岸线长28公里，拥有大片红树林。通明渔港曾是明清水师驻地，现是省二级渔港。由于历史文化深厚，自然风光秀丽，通明村被评为省文旅特色村。在村民看来，保护好红树林，就是在守护自己的钱袋子。
通明湾傍晚霞光中的一排排蚝桩。
一方水土养一方人。太平的近海筏式养蚝，比传统的滩涂插养时间缩短一年多，产量翻了一倍。如今全镇生蚝年产量约7000吨，主要养殖基地分布在岭头、通明、东岸、山后等沿海村庄。因通明河、库竹河带来大量浮游藻类养分，太平生蚝肉质丰腴肥美，营养价值高，远销大湾区。
通明河水道,被红树林簇拥的蚝排。
近年来，发展生蚝产业已成为太平以“一镇一业、一村一品”推动乡村振兴的有力举措，正积极推动岭头村、通明村、陈渔村等村域水产交易中心建设，严把质量安全关，培育“太平生蚝”品牌，做旺港埠生蚝的农文旅经济。
当前，麻章区紧紧抓住生蚝产业发展的契机，充分利用红树林生态优势，推动生蚝产业的高质量发展，推动生态“含绿量”向发展“含金量”有效转化，真正实现经济效益与生态效益相统一。
