11月22日，“2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会”在北京举行，赛迪顾问股份有限公司消费经济研究中心在会上发布《2023预制菜产业基地百强研究》报告（以下简称研究报告），广东省13个基地入选百强榜单。其中，吴川市凭“食”力出圈，名列百强榜单第52位。
全国预制菜产业基地百强榜，吴川名列第52位。
此次入选全国预制菜产业基地百强榜的广东基地分别为佛山南海区、三水区、顺德区；广州白云区、南沙区；茂名化州市、电白区；肇庆高要区；江门蓬江区；湛江吴川市；珠海斗门区；惠州博罗县和潮州饶平县。其中，南海区为全国预制菜产业基地百强榜广东省首位。
“2023预制菜产业基地”综合实力评价指标体系，涵盖产业实力、产业潜力、产业创新、产业转型4个一级指标，下设8个二级指标，27个三级指标。该研究报告还对预制菜产业高质量发展提出四点发展建议。一是深挖区域特色，增强产业基地实力；二是完善产业要素，激发产业基地潜力；三是持创新驱动，凸显产业基地IP；四是推动新型工业化，促进产业基地转型。
2023全国预制菜产业百强基地广东省上榜地区。
预制菜产业是农产品食品化的新途径。近年来，吴川市抓住预制菜发展风口，立足自身水产资源禀赋，积极谋划布局，打造预制菜支柱产业，带动上下游企业转型升级。吴川预制菜产业园区规划总用地面积为4068亩，其中预制菜产业园用地1313亩，预制菜物流仓储用地214亩，为传统农业高质量发展提供了新机遇。园区规划5大功能区，包括预制菜加工区、冷链物流区、预制菜产业配套区、乡村田园体验区、调味品和包材加工区。园区重点引进预制菜加工（含水产品加工）、冷链物流配送、复合调味品加工、新材料包材加工等企业进驻园区，加大园区基础设施建设资金筹集力度，建设集工业、商贸、金融、行政服务、居住生活、休闲娱乐于一体富有吸引力的现代工业新城，加快推进产城融合。
吴川把预制菜产业建设作为推进农业转型升级的重要抓手，力求产业发展建设高起点、高标准、高效益。对标广东“菜十条”，湛江市“十二条”，吴川制定了《吴川市预制菜产业园项目入园标准（试行）》《吴川市预制菜产业园建设发展计划》等政策，出台《推进吴川市预制菜产业高质量发展十五条措施》。吴川大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”、股份合作、订单生产等多种经营模式，突出龙头企业带动作用，引领合作社、农户抱团发展，共享产业融合发展的增值效益，建立分工合理、利益共享、配置高效的现代农业产业化联合体。
未来，吴川还将在预制菜产业园区建立预制菜与农业、休闲、康养、文旅等深度融合的示范区，引导建立一批预制菜网红打卡点，构建“现代农业+美食文化+休闲旅游”全产业链。此外，吴川将立足“5331”模式做大做优做强预制菜产业，即以规模化、标准化、生态化、数字化、品牌化“五化”为抓手，整合政府、企业、社会“三种资源”，实现产业兴旺、农民增收、品牌打造等“一揽子目标”，为传统农业升级发展插上腾飞的羽翼，绘就吴川更加繁荣、更加富裕的乡村振兴美好图景。
