广东目前规模最大的海上智能养殖平台——“海威2号”。记者 欧阳泽 摄
从陆上到深海统筹规划布局养殖装备，在陆基工厂进行鱼卵孵化、鱼苗培育，在近海优化养殖区通过近岸鱼排进行鱼苗标粗，在深远海养殖区通过重力式、桁架式网箱及工船进行成鱼养殖，以贝类底播、人工鱼礁、筏式吊养、网箱养殖等多种方式实行立体开发……
11月28日，记者从湛江湾实验室获悉，该实验室以现代化海洋牧场建设为着力点，坚持“疏近用远、生态发展，陆海接力、岸海联动”原则，构建陆海接力、立体开发养殖模式。重点开展深远海养殖技术与装备产业化研究，全力推动建设全国养殖装备制造基地、全国深远海养殖技术与装备创新中心，培育百亿级深远海养殖产业集群，助推湛江打造海洋牧场先行示范市。
6月6日，“海威2号”桁架式智能养殖平台投产使用。记者 郎树臣 摄
装备为基，平台设计与建造初见成效
海塔1号、湛江湾1号、游弋式养殖工船、柱稳式桁架式网箱、渔旅结合型网箱……湛江湾实验室开发了多种养殖装备。
特别是新一代深远海可全潜悬浮定深的养殖网箱“海塔1号”和漂浮式动力定位的网箱型养殖工船“湛江湾1号”，均具备国际领先水平。“海塔1号”“湛江湾1号”已完成建造招标。“广东恒燚海洋产业发展有限公司”正在建造“恒燚1号”，预计明年初可下水。
实验室研制一型6万方矩形可移动柱稳式养殖平台，以养殖平台标准化、轻量化、经济性为重点，开展网箱结构轻量化设计、绿色能源自供给等相关技术研究，突破矩形可移动养殖平台产品快速迭代优化关键技术。
实验室研发的养殖装备已开始产业化应用推广，牵手山东海洋集团先后完成“深蓝1号”“深蓝2号”养殖平台设计，牵手山东万泽丰集团签订6座矩座稳式网箱设计合同，为珠海九洲集团研制“珠海九州1号”养殖平台。
养殖为本，突破适养鱼种关键技术
今年5月10日，广东恒燚海洋产业发展有限公司成立暨硇洲族大黄鱼育繁推合作协议签约仪式在国家863计划项目海水养殖种子工程南方基地举行。这标志着湛江深远海养殖创新联合体平台正式成立，同时开启了硇洲族大黄鱼育繁推的合作。
目前，湛江湾实验室成立了湛江市硇州族大黄鱼研究院、章红鱼研究院，与市农业农村局共同推进硇洲岛大黄鱼育种基地建设，联合本地龙头企业恒兴集团和海威集团建设硇洲族大黄鱼育繁示范基地，开展“南海海洋经济动物种质资源库建设”工作。
湛江湾实验室确定将高体鰤、硇洲族大黄鱼、金枪鱼、金鲳鱼、石斑鱼、军曹鱼作为研究对象，进行育繁推一体化养殖标准化体系构建。目前取得“高体鰤人工繁殖技术”突破，研制了高效催产剂并成功应用，构建高体鰤苗种培育技术。
湛江首个海上养殖平台“海威1号”矗立在雷州西海域海洋牧场上。记者 张锋锋 摄
加工为要，高值化利用开始实现
围绕深远海养殖鱼类的开发利用，湛江湾实验室从养殖鱼类长时间保活保鲜技术、鱼类原料多元化加工利用、标准化工业化鱼类精深加工和高值化利用三个方面，着手进行科研攻关，通过与企业对接合作，深度挖掘市场需求，开发出预制菜、鱼胶滋补品、鱼骨补钙片、DHA鱼油胶囊、小分子鱼鳞肽粉等产品，实现深远海养殖鱼类的高值化利用。
今年6月底，实验室与广东威希德科技有限公司共建了海洋生物精深加工联合实验室与公司，聘请吉林大学教授指导用鱼鳞、鱼皮等进行医美产品开发。
数字为魂，构建智慧渔业体系
围绕深海养殖装备向信息化、智能化、现代化转型升级目标，实验室举办智慧渔业高端论坛（湛江），6位院士及30多家单位共同签订了发展智慧渔业倡议书。
同时，成立智慧渔业中心，加快推动渔业大数据应用，为湛江深远海养殖发展和转型升级提供技术支撑；建成启用渔业大数据中心，启动立项一批智慧渔业体系与关键技术研究科研项目；完成南海游弋式养殖工船人工智能信息感知系统研制，开展海威2号智能渔业养殖监测系统应用与示范研究，制定重力式网箱集群典型监测方案，构建智慧渔业体系关键技术。
