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这俩“合伙人”搞火了“火山红薯”

2023-12-05 20:44 来源:湛江云媒 作者:文/记者陈荔雅 图/记者刘冀城 视频/记者白迪文

“这里是种苗培养室,有特色经济苗木、甘薯脱毒种苗、花卉种苗等,我们主要在这里进行种苗培育……”12月5日,广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心(以下简称“南繁所湛江中心”)主任罗青文向前来考察的政府工作人员、种植大户等介绍种苗培育情况,数万个透明玻璃罐里生长着一个个生机勃勃的“迷你小生命”。

与此同时,研究所的试验田里,一群农户正忙碌地采摘豇豆,“亩产6000多斤,价格基本在3—5元/斤,几乎是以前普通品种2倍的产值。”农户黄伯一边整理装载豇豆一边说道。

广东科学院南繁研究所湛江研究中心主任罗青文正在培育室里查看种苗生长的情况。

立足本地资源禀赋  “芯”强则产业强

“农业研究工作者最好的试验地其实就是自己熟悉的家乡。”作为土生土长的湛江人,2018年调任南繁所湛江中心后,罗青文便迅速在这片自己熟悉的土地铺开种业研究工作。

在南繁所湛江中心科普展览馆,记者了解到,其成立于1964年,主要从事农作物、名优果蔬、南药及花卉种质资源收集保育与创新利用、品种选育与种子种苗繁育、大数据智慧农业、海洋生物资源与废弃物综合利用、农产品贮藏与加工等研究与成果转移转化,提供农业环境与农产品检测、科普研学、学术交流、教育培训、咨询培训等服务。

湛江具有气候条件优越、土地资源丰富、育种历史悠久、种质资源禀赋、创新体系健全等优势,罗青文认为,“农业大市变强市的关键在于农业现代化,而农业现代化最终必须回归到本源——种业,它是农业的‘芯片’。”在他看来,“芯”强则产业强,科研系统育成的新品种、新产品、新技术能够成功地源源不断地输入农业系统并转化成高水平的生产力,将全面推动提升品种研发、产品开发、产业化应用的全链条现代化水平,让好种子惠及更多农民,带动农业提质增效。“良种良法,定然是先有良种,再谈良法。把前面良种这个‘1’做好,后面不断叠加的‘0’才能产生成倍效益。”他强调道。

“我们的研究主要立足于湛江本地资源,选育出更适合本地种植的优良品种,利用现代生物技术进行种苗培育和推广、应用。”罗青文介绍,良种亦需良技耕,团队会对品种的种植生长情况进行监测并会进行相应的技术与管理的干预,确保生产效益。该所目前主要研究的作物包括甘薯、大豆、玉米、甘蔗、火龙果、柠檬以及中药材、特色花卉等。

广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心培育出的各种农产品。

良种+运营  强强联手造就“火山红薯”

湛江种植红薯有得天独厚的优势,种植面积达100万亩,遂溪更是中国冬薯核心产区。然而本地红薯的价格、口感、品质离高端红薯有很大差距。红薯产业大而不强,问题出在哪里?“我们种的品种就比不上别人,采后商品化也没做好。”在农业销售市场打拼了十多年的广东佳淳农业科技有限公司创始人宋景标敏锐地意识到,红薯要走高端路线,就必须解决产业链中最关键的两个痛点:采前品质控制和采后品质提升。

“科研与产业的联手是农业发展必然的过程,提升产品品质离不开科研,科研落地也离不开产业应用。”两人一拍即合,共同打造健康甘薯、安全甘薯。

为确保红薯品质稳定,种业研究团队坚持参与“火山红薯”生产全流程,从前期的种苗培育、病毒检测到后期的规模化栽培、标准化管理等,完美解决了采前品质控制难题;而企业则在科研技术的支持下,充分发挥企业农产品销售的原有经验与渠道优势,进行标准化采收、糖化加工、分级打包、标准化出品,实现了采后品质提升。

两位曾经的校友在农业这一赛道上再度携手,强强联合实现优势互补,让“良种”与“运营”碰撞出传统农业新发展的火花,共同打响了“火山红薯”品牌。2023年度“火山红薯”产量2万吨,销售额超1亿元,2024年度有望以3倍速增长。

广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心的种植基地。

搭平台聚人才   做强湛江农业品牌

“我们非常看好湛江的农业发展,不仅因为其农业基础良好,更因为有越来越多的年轻人回到湛江开展农业工作,开始以农创业。”罗青文激动地表示,南繁所湛江中心正积极搭建南繁湛江创新创业园,打造农创人才聚集地,希望能够吸引更多有情怀的农业人才汇聚湛江,让平台帮助农业人才实现资源对接、满足发展需求,凝聚力量打造更多湛江好产品、好品牌,共同做大做强湛江农业。

目前,南繁所湛江中心建立了特色种质资源圃,收集和保育国内外特色优稀果蔬种质资源70余份,火山红薯和火龙果种植推广面积逐年增加,品质上乘,为高端市场的优质产品;收集岭南特色南药资源100多种,重点聚焦牛樟等珍贵树种的繁育技术开发与利用;甘蔗种质资源400多份,多年来培育的粤糖系列品种在广西、云南和海南等甘蔗产区大面积推广应用,为我国的糖业发展做出了重要贡献;特色花卉资源400多份,主要为彩叶芋、粗肋草、海芋、蔓绿绒等优稀品种,其中130多个品种实现规模化生产,出口东南亚、欧美和澳大利亚等地。

“希望能以国家南繁湛江基地为支撑,以种业研究为抓手,以人才为动力,解锁农业优产增收‘密码’,辐射湛江更多农业产业。”罗青文希望,加快完善现代种业全产业链,促进产学研用结合、育繁推一体化,让好种子成为农业发展“芯”动力、成为农民致富好帮手。


编辑:林霖
值班主任:罗颖露
值班编委:郑时雨
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