据湛江日报报道,12月11日,首届湛江金鲳鱼海捕文化节暨“湛江年菜”宣传推介活动启动仪式在遂溪县草潭镇举行。
看着报道中的“首届湛江金鲳鱼海捕文化节”,笔者不禁想起了“开渔节”——“千帆竞发去,鱼虾满仓归”的情景令人震撼,更感叹于江洪、乌石、硇洲等地海产资源的丰富。向大海要“粮”,给湛江人带来满满的获得感、幸福感、自豪感。
同样是以耕海牧渔为主题的“节”,两者又有所不同。首先,在时间上,“开渔节”在8月中旬南海开渔这个时间节点举行,几乎各沿海城市都会举办“开渔节”,但“海捕文化节”在12月举行,在时间上形成了“错峰”,更容易吸引“流量”。另外,与“开渔节”鱼虾蟹贝“主角”众多不同,“海捕文化节”把单主角留给了金鲳鱼这个湛江水产中的“顶流”,大有让其“领衔主演”挑大梁的决心。而上述这些,又成为了“湛江金鲳鱼海捕文化节”的独特优势,假如能做大做强,必能成为湛江节庆活动助力水产“出圈”的一张王牌。
首届湛江金鲳鱼海捕文化节不乏亮点,比如报道中提到的“头鱼”拍卖,就是打造短视频、直播平台“爆款”的优秀戏码。然而从整体上看,“海捕文化节”依然要在“湛江味”上下功夫。
首先,是要围绕金鲳鱼这个主角,突出“文化”。今年10月,大连在广鹿岛举办“海参采捕文化节”,其中着重点亮“海参文化”。一方面,借生长环境突出“绿色”概念,强调通过贝、藻、参等多种养殖净化海域,自然繁育苗种,因此那里出品的海参,肉厚刺粗,营养丰富,真正做到了纯野生、无公害、品质好、无污染。另一方面,则是通过传统开海仪式和渔民开生蚝、扇贝比赛,以及渔工号子等极具当地渔家特点的文艺表演,将“耕海”“滋补”等文化与风土习俗等结合起来,带给游客一揽子的沉浸式体验感。假如我们在“湛江金鲳鱼海捕文化节”举办期间,也能多些结合“年鱼经济”的“金鲳鱼文化”探讨,结合绿色健康饮食对生猛的“海捕文化”进行梳理,点亮渔家风情,相信会更有吸引力、话题度。
其次,要在“节”上做文章。“湛江金鲳鱼海捕文化节”活动是“造节营销”的一种。要把活动办好,必须循着“造节”思维,从仪式感、文化味、互动性等方面开发其更多“玩法”、更大“潜能”。潭门中心渔港,是海南岛前往南海捕捞作业的重要港口。他们近年办起了“赶海节”,其中的“渔民运动会”最是受到游客欢迎,不少游客还会参与其中。比如“潭门寻宝”,让参赛选手到规划的寻宝区域,在体验赶海的同时搜索区域内的“神秘宝贝”。多种精彩纷呈的活动吸引不少游客慕名“赶海”。
期待“湛江金鲳鱼海捕文化节”也能多花心思创出更多“湛江味”浓郁的项目,吸引更多市民游客前往“打卡”,体验耕海牧渔的乐趣。