漫步在遂溪县乌塘镇的田间地头，百里皆翠绿，十里闻药香。
一株小小的广藿香，成了当地村民们的“致富草”，引领遂溪县走出一条绿色经济发展的新道路。
广藿香成发展“金招牌”
走出绿色发展“新路子”
广藿香是广东大宗道地药材，是《广东省岭南中药材保护条例》列入第一批保护名录的八个产品之一。事实上，遂溪种植南药的历史悠久，广藿香更是有70多年的种植历史。
在遂溪，人们经常用广藿香煲汤、泡茶喝，尤其是在炎热的夏天，可当作一种经典的消暑饮料，清热解暑能力强，可以预防中暑。放一棵广藿香盆栽在门前庭后，还能驱蚊赶虫。
“一株小小的广藿香，却有着大大的作用。很多人认识广藿香，是因为比较常用的中成药藿香正气水、藿香正气丸等。但是广藿香不仅能药用，还是很多化妆品、香水中的重要原料之一。”遂溪县南药省级现代农业产业园茂森南药种植基地相关负责人介绍说。
广藿香喜温暖，怕霜冻。遂溪县气候温和，林木资源丰富，土质富含硒元素，为南药种植提供了得天独厚的生长环境，也令遂溪种植的广藿香有着与众不同的品质优势。
2017年，遂溪广藿香正式被农业农村部认定为“国家地理标志农产品”。“广藿香在全国多个地方都有种植，但遂溪广藿香具有独特优势，被一致认为根系发达，成活率及产量高，品质优良，种植经济效益良好，市场前景广阔。”该负责人说。
每年11月后，广藿香就会进入采收期。广藿香一年一茬，生长期约要一年的时间。“这一年来广藿香长势好，广藿香陆续大量收获上市，产量和质量都明显上升。收购平均价格在10-12元/公斤，经济效益非常可观，畅销全国各地制药企业。”该负责人表示。
近年来，遂溪县把种植广藿香作为强村富民的突破口和发展经济的主抓手，通过企业、合作社流转土地，建设标准化广藿香种植基地，连片种植广藿香，以点带面带动更多的村民种植广藿香实现增收致富。目前，在遂溪以乌塘镇为中心，辐射多个乡镇都种有广藿香，种植面积达到2.6万亩。
遂溪广藿香获评国家地理标志农产品，成为遂溪的一张闪亮的“金字招牌”，也成为了开启乡村振兴之路的“金钥匙”。下一步，遂溪县继续推广“公司+合作社+基地+农户”的模式，以点带面，让更多的农民群众一起种植南药，培育壮大特色产业，带动产业规模发展，促进区域经济繁荣，推动企业增效、农民增收。
遂溪南药插上科技“翅膀”
特色产业走上“快车道”
青山绿水，生态经济潜力无限。遂溪良好的生态环境是孕育南药的“温床”，广藿香也成为了村民们的“摇钱树”，引领着遂溪县走出一条绿色经济发展的新道路。
在遂溪县政府的领导和支持下，广东逢春药业有限公司作为牵头主体，联合福东海、鑫兴农、盈四海等多家产业化龙头企业开展南药产业园建设工作。各个实施主体充分发挥自身在产业链上的优势，邀请农科专家进行技术指导，提高种植水平，引导当地更多村民参与以广藿香、穿心莲等为主的南药种植、生产，从而带动产业发展。
为更高质量发展南药产业，遂溪县针对薄弱环节，采取有效措施，补齐短板。通过科学规划，建设现代化南药种苗繁育和种植基地，同时建立并实施南药育苗、种植、管理等生产全过程标准体系。通过筛选优良南药品种，推广标准化种植，示范带动南药标准化种植区域面积，大大提高南药的产量和品质。
在乌塘镇的南药种苗组培中心，身穿工作服的工人们正在熟练地操作着各种机器，可以看到一个个整齐摆放的透明玻璃瓶中，一棵棵嫩绿的广藿香种苗正奋力从培养液中挣脱出来，蓬勃生长。遂溪鑫兴农科技农业有限公司实现了自主培育广藿香、穿心莲、金钱草等南药脱毒诱导的组培苗，年均可供应各类优质苗木1 亿株。遂溪南药插上科技“翅膀”，优质种苗繁育搭上组培技术“新快车”。
从种植源头抓起，遂溪南药产业园规划打造南药种植资源保护基地、连片种植示范基地等，按照国家对于药材种植的标准规范来进行种植，确保出产药材的高品质。同时实施南药GAP认证，规范南药生产全过程控制所产中药饮片、保健食品药品的质量。
同时，遂溪县持续完善标准化精深加工现代化体系，设立了广藿香提取油生产车间、丸剂生产车间等多个生产加工场地，不断挖掘药材中的附加值，研发出了加味藿香正气丸、藿胆丸、藿香茶、广藿香油、广藿香中药饮片等产品。
“南药+”深挖产业潜力
融合发展激发乡村振兴活力
在遂溪县南药产业园的牵头实施主体广东逢春制药有限公司，整洁明亮的生产车间里，机器高效运转，工人生产有序，经过粉碎、提取、制丸、包装等一系列工序，一瓶瓶沁着药香的藿香正气丸“新鲜出炉”，即将发往全国各地。
“广藿香全身都是宝，可全株入药，具有极高的药用价值。不仅如此，它还是一种优质的定香剂，可提取广藿香中的精油用于香水、化妆品等产品中，在植物精油中留香较为持久，它不仅在制香业有一席之地，还是一种食用香料，可用于可乐型饮料、口香糖、烘烤食品、糖果中，用途非常广泛。”遂溪县农业农村局相关工作人员介绍说。
遂溪县与广东海洋大学建立长期合作关系，在南药种植、加工方面提供技术指导，不断加强南药深加工工艺和技术，建立南药生产线，研发和改进南药加工工艺和新产品，提升南药的附加值，拓宽销售渠道，为南药产业打开广阔市场。同时，继续推进区域公共品牌建设和大力推动产品品牌建设，走好“品质+品牌”发展之路，打造出具有核心竞争力的南药产业集群，全面激发乡村发展的内在活力，助力乡村振兴。
遂溪县全力推进遂溪县南药产业园的创建工作，发展以广藿香、穿心莲等南药种植、精深加工、健康养生为主的大健康产业，力争今年南药产业园年产值达20亿元以上。
如何更好地撬动20亿元产值？依托中药材资源优势，遂溪县从原来的纯中药材种植，建设集种植、加工、销售、养生、旅游等为一体的完整产业链，促进一、二、三产融合发展。深度挖掘南药的发展潜力，带动南药标准化、规模化种植，以南药为原料开发高附加值产品，让“南药+”加出更多产业潜力。
在发展壮大遂溪南药产业的基础上，遂溪县探索推动“休闲+康养+乡村”融合发展，以丰富的自然生态资源、优质的南药资源以及具有特色的文化资源优势为载体，遂溪县鼓励充分挖掘农业的文化功能、生态功能、景观功能，发展南药养生产品和优质健康养生旅游产业，促使农业与休闲、旅游、养老等产业深度融合发展。
借助南药产业的发展，遂溪县规划建立南药旅游中心、南药产业休闲观光带、南药康养文化旅游带、农旅融合观光示范基地等项目，目前以遂溪南药特色为基础的旅游康养项目正在加快推进中。“南药+文化”“南药+旅游”“南药+美丽乡村”……发展壮大南药产业是遂溪县产业振兴的重要抓手，大健康产业在遂溪正加速形成。
