徐闻菠萝饭受到群众喜爱。
1月26日,2024年春运正式拉开帷幕。广东省高速公路有限公司湛江分公司(以下简称“湛江高速”)联合湛江徐闻港有限公司,组织团员青年志愿者在中国大陆最南端的高速公路收费站——徐闻港收费站外广场搭起“南北年味小馆”,开展“青春志愿红 情暖大陆南”志愿服务活动。
徐闻被誉为“中国菠萝之乡”。当天一大早,湛江高速志愿者就忙碌了起来,将准备好的菠萝、米饭、饺子皮、馅料等食材和灶台、锅铲、碗筷等器具搬到徐闻港收费站外广场,很快“南北年味小馆”便搭建起来,开始向过往司乘“营业”。
香甜橙黄的菠萝、颗粒分明的米饭,还有湛江特色腊肠、玉米、胡萝卜等一起倒入温热的锅中,瞬间香气四溢,吸引了不少司乘朋友驻足围观。“好吃!早听过徐闻菠萝,但没想到用来炒饭也很好吃,这一口下去顿时暖乎乎的,身体的寒气都消散了。”过路司乘李先生一边品尝着刚出锅的菠萝炒饭,一边忍不住向志愿者们点赞致谢。
志愿者为司乘人员提供饺子。
菠萝炒饭摊位座无虚席,饺子摊位也是一派热火朝天的景象。饺子象征团圆美满,寄托着游子的乡愁和思念。志愿者们手法娴熟,将馅料和团圆的祝福一并包进饺子里。看到一个个饱满的团圆饺在志愿者的巧手下成形,来自哈尔滨和成都的司乘朋友也跃跃欲试,忍不住加入了包饺子的队伍。“你们这里不仅气候适宜,人也很温暖,欢迎你们也去哈尔滨玩一玩。”“尔滨”阿姨亲切地发出邀请。
在“年味小馆”旁,还有送“福”字贴画、剪纸等活动,志愿者们提前为司乘送上新春的美好祝福,并提供免费药品、ETC办理、路线指引、交通安全宣传、“过海小妙招”咨询等志愿服务,用实际行动助力实现“平安春运、便捷春运、温馨春运”目标。