去中国大陆最南端旅游，一定要去的地方，那就是菠萝的海。它就在徐闻县曲界镇，被誉为“中国菠萝之乡”。愚公楼菠萝是中国国家地理标志产品。
自被定为省首批典型镇以来，曲界镇立足资源优势，以“头号工程”抓实“百千万工程”，着力发展壮大镇域经济，夯实菠萝特色产业基础，推进美丽圩镇建设全民参与，努力构建产业融合与生态协调的典型镇发展新格局。当前聚焦菠萝特色，发展菠萝产业，提升产品附加值和延长产业链，助推“百千万工程”高质量发展。
在途经曲界的主干道上，基本安装上菠萝造型的景观路灯，格外醒目。这样无论白天还是黑夜，都能看到“菠萝”，菠萝不仅成为地方产业的特色，还逐渐成为地方文化符号，给人留下深刻的印象。
目前，曲界镇正在对“菠萝的海”3A级景区项目设计方案进行优化，规划“1+2+1+N”文旅融合标杆，短期内形成一批既乡土又时尚的打卡点，增强旅游吸引力。启动“归乡人”计划，吸引乡贤回乡创业，创建“菠萝的海”树下咖啡、菠萝公社民宿，建设菠萝特产中心，丰富游客体验。
菠萝的海航拍图
来自“海”的新名片
中国最大的菠萝生产基地，既不在海南也不在台湾，而是在广东徐闻县。这个中国大陆最南端的小县城，在生产中国近一半的菠萝的同时，也形成了中国最为壮美的菠萝种植景观带。有趣的是，经济学家厉以宁教授见到此美景之后叹为观止，脱口而出了一个雅致的名字——“菠萝的海”。 从此，“菠萝的海”就成了徐闻一个美丽而浪漫的雅号，开始传播开来。
在徐闻县东部，菠萝园漫无边际，连片约35万亩，是中国名副其实的“菠萝的海”。目前，徐闻县菠萝产量达70多万吨，占全国产量的三分之一强，成为中国菠萝生产第一县。
“菠萝的海”大地曲线优美，起伏舒缓，田园一年四季色彩斑斓，与散落其间的村庄、巨大的白色风车群共同构成了一幅独具魅力的热带生态农业画卷。在菠萝的海，天空瓦蓝如洗，风车悠悠转动，红色的小路蜿蜒消失在美丽的深处，空气里飘逸着淡淡的菠萝清香。漫步于大地精心编织的锦缎间，每一眼张望，每一次呼吸都是一次幸福的享受。
《中国国家地理》杂志赞誉：“徐闻以菠萝制造了中国罕有的壮美景观。”
特殊的低坡丘陵地貌和典型的小地域气候造就了菠萝的种植天堂。漫无边际的菠萝铺满丘陵山野，“菠萝的海”大地曲线优美、起伏舒缓、色彩斑斓，构成了一幅独具魅力的热带生态农业画卷，被誉为中国的“普罗旺斯”和“北海道花田”。
“菠萝的海”核心区的田洋火山口蕴藏着5000万吨的硅藻土和炭泥，火山口内的龙门村有400多棵上百年的老樟树，它们都具有清除污浊空气，除臭和放出新鲜空气的特殊功能，所以“菠萝的海”空气富含养生的负氧离子。
徐闻菠萝在每年农历清明前后上市，迎来丰收的季节，走进田园品尝美味，与农民共享丰收的喜悦。此时，空气里飘逸着淡淡的菠萝清香，甜蜜体验别有风味。这个时间段，也是最适合来到“菠萝的海”游玩的季节。
美丽的菠萝的海
来自“七彩田园”的传说
菠萝的海”属丘陵缓坡台地，地形如波浪般平缓起伏，故得此名。古时书生曾书上联“曲水曲山，曲曲前途到曲界”。菠萝在不同生长时期，叶片颜色变化万千，有黄、黄绿、翠绿、浓绿、淡蓝色，点缀上金黄色的果实，配上极具色彩感的红土地，形成一幅色彩斑斓的大地景观。
刚种下的菠萝株是蓝绿色的，随后慢慢变成绿色，烂掉再翻土的则是紫灰色。而菠萝在开花到结果的过程中也会有多种色彩，菠萝花是紫红色的，菠萝果则是从绿色慢慢变成金黄色。因此，由于成长期不同，每块菠萝地也呈现出不同的色彩，配上极具色彩感的砖红土地，就构成了七色彩带。
树下咖啡。记者李忠 摄
乡村旅游线路推介 去看“海”的颜色
菠萝的海——
菠萝的海是中国最美的田园之一，被誉为“北海道的花田”、“欧洲的田园”，这里有最美的地平线、最美的田园、最美的乡村、最美的果实。田洋火山口上悠悠转动的风车，多彩的菠萝园让你体会到童话般的景致。这里种植菠萝数十万亩，无论何时到访，这里都能呈现“七彩田园”风光。这里有一条被评为广东的最美公路，还有新建的7公里公路，作为2024年徐闻马拉松赛道绽放光彩，赢得好评如潮。跑马拉松，吃菠萝，赏美景，体验一场甜蜜的体育赛跑。
田洋火山口——
典型的玛珥火山口，火山盆地底部约6平方公里，盆地底部有村庄和万亩良田，有世外桃园般的景致。沿火山口边高地可环行一周，是欣赏菠萝的海和火山田园的绝佳处。
龙门生态村——
龙门村是田洋火山口内的村庄。村中保留着250多棵盘龙状的老樟树，潺潺流水绕着老樟树流淌，透过岭南建筑的漏窗，远处的风车、菠萝田园、绵绵起伏的大地曲线为你画出了一幅幅恬静的小景。火山口沉淀了百万年的硅藻土和泥炭土与老樟树一道送出最新鲜的空气，让你进行一次最养生的氧疗。
在这里能参加万家菠萝宴，吃一顿菠萝炒饭，那是一件极其荣幸的事，因为这是炒自被誉为湛江第一锅的“菠萝锅乸”。万家菠萝宴一如既往承载着来自“菠萝的海”核心区村民们对“长寿”“平安”“吉祥”“丰收”的祈福之意，也充分展示了“长寿之乡”的淳朴乡情和温厚底色。
吃菠萝——
如今，在徐闻，食客们吃菠萝的方式五花八门：菠萝饭，菠萝牛肉、菠萝鱼、菠萝排骨、菠萝罐头，盐渍菠萝……丰富多彩的菠萝宴，每年都会让不少游客慕名而来。还有鲜切小菠萝、菠萝酥、菠萝月饼、菠萝果脯、菠萝果馅、菠萝果汁、菠萝干、菠萝酒等加工食品，备受市场欢迎。
品咖啡——
如今，在菠萝的海也可以品尝到菠萝拿铁咖啡。这是由一个返乡创业人员创办的树下咖啡。板桥水库畔，万亩菠萝园，树下咖啡店就在一渴大榕树下，游客可以一边看“海”，感受菠萝的海的“海风”，还可以品“咖啡”，享受闲时时光，放空自己。
住民宿——
目前，正在谋划建设菠萝民宿、餐厅，赋予菠萝造型，融入菠萝元素，可供游客在菠萝的海享受星级服务，体验不一样的田园生活。
目前，由菠萝制作而成的有菠萝酥、菠萝果酱，还有带着中国传统文化内涵的菠萝月饼，赋予了“土特产”新的内容、更高的价值，文化赋能菠萝加工产业高质量发展，既吸睛又吸金，赢得好口碑。同时，更好地实现了在菠萝产业领域的文旅融合高质量发展。
赋予文化内涵的果实：菠萝月饼
来自徐闻“菠萝的海”的菠萝月饼，将“菠萝的海”自然美与中秋的文化美融合，乡情融入到月饼中，创新出独特口味。由徐闻优质菠萝果肉制作而成的金黄内馅，浓郁的徐闻菠萝清香瞬间在口腔中漫延，细细咀嚼，饼皮的酥和菠萝馅的果胶口感，让人回味无穷。有纯菠萝味、蛋黄菠萝味等口味，把清甜的菠萝味道融入其中，传导到味蕾上。
目前，徐闻有各类菠萝加工企业31家，加工产品从单一的罐头制品到鲜切菠萝、菠萝烤鱼、菠萝月饼、凤梨酥、果汁果酒等。从卖鲜果、到卖鲜切果，再到如今的菠萝月饼，从日常水果到加工配菜到节庆礼品，“12221”带领果农不断打开大市场，徐闻“菠萝的海”成了果农的“黄金海”，广东“土特产”走上工业化的进阶之路。
曲界地名来由
曲界镇境，明清时期，隶属徐闻县积善乡。民国初年沿清制；民国20年（1931年）设立曲界镇，属徐闻县第二区（也称上东区），区公所在曲界圩；民国30年裁区并乡后，仍设曲界镇。建国后，1949年末改称仙曲乡；1950年5月起属第二区；1957年撤区后称曲界乡；1958年10月成立曲界人民公社（也称卫星公社）；1983年改为曲界区；1987年复称曲界镇。
曲界圩，形成于清初。集圩住户中，外地人居多，故称为“客界”（一说“客街”）。相传清代锦囊圩一书生要到雷州府应考，跋山涉水走了一天才赶到客界圩，一打听才知道考期已过，他十分失望，在店铺墙上写道：“曲水曲山，曲曲前途到曲界。”这是出句，尚缺下联。第二天一高州人到此卖艺，终于信口对上：“高才高德，高高武艺在高州。”此事广传，由此“曲界”代替了“客界”。当时主街为南北走向，市民常发生纠纷。清雍正十二年（1734年）宁海巡检司从海安移驻曲界圩，加强治安管理，并将主街调整为东西走向。以武卫久安之意，更名为武安市（圩）。后又称曲界圩。
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