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推广新技术培育新农人,加快农业现代化,吴川兰石冬椒销售持续火旺

冬椒最优选 “椒”出乡村振兴新答卷

2024-02-27 15:45 来源:湛江晚报 作者:文/图 记者林明聪 通讯员杨宇彤

龙年新春,吴川市兰石镇圆椒和尖椒的销售持续火旺,椒农们忙着在田间地头采摘,随后送到收购点,忙得不亦乐乎。据当地种植户反映,今季的圆椒与尖椒销售价格总体好于去年。

众多冬椒种植户腰包“看涨”,也带动村民在家门口实现了就业增收。“新的一年,我希望能用辛勤劳动换来丰硕的果实,把日子过得越来越好。”冬椒种植大户杨华庆笑呵呵地说。

据介绍,兰石镇充分发挥资源优势,继续加大对冬椒产业的支持力度,推动产业升级和品牌建设,推进规范化种植和产业化发展,齐心合力“椒”出乡村振兴新答卷。

兰石尖椒田头收购价理想。

错峰上市销售旺  

每天采摘近10万斤

今年春节期间,记者在兰石镇庆丰蔬菜专业合作社的冬椒种植基地看到,翠绿的尖椒、圆椒挂满枝头,数十位椒农正采摘装袋;在辣椒收购点,运送冬椒的货车源源不断地抵达卸货,椒农们忙着挑选、装箱、过秤、打包,另一边即将装货开往外地的大吨位货车早已在守候。

“圆椒今年1月中旬才开始收成,目前价格为每斤2元左右,行情不错;尖椒产量比去年略低,但价钱比去年高,目前价格在每斤1元以上。”庆丰蔬菜专业合作社社长杨华庆告诉记者,2023年该合作社共种植各类蔬菜近万亩,其中尖椒、线椒、圆椒等椒类作物的种植面积约3000亩,“从总体上看,当前兰石镇尖椒、圆椒销售价格好于去年。”

杨华庆说,眼下北方果蔬产量较少,南方的农作物运往北方,错峰上市,丰富果蔬品类,稳定北方农产品市场供应,增加南方农户的收入。“我们一直坚持绿色、生态、有机的种植理念,保证了辣椒的品质和口感。”杨华庆说,为了确保辣椒的新鲜度和品质,他们制定了一套严格的采摘和收购标准,采摘的冬椒必须符合一定的尺度、重量和色泽要求。

据了解,在今年1月份收购高峰期,每天采摘销售的冬椒可达25万斤。新春期间,兰石镇每天采摘上市的冬椒也依然达到近10万斤。

兰石镇地处袂花江下游,素有“鱼米之乡”的美誉。由于土地肥沃、水源充足,当地农民一直沿袭着冬种椒类的耕作传统。该镇椒类作物一般从每年9月开始栽种,经过80天左右的成长期,从11月中旬就可以陆续采摘上市。

杨华庆表示,“兰石冬椒”名声在外,尤其是兰石尖椒鲜脆爽口,甜辣适中,口感颇受好评。作为种植大镇的兰石镇尖椒亩产量大,1年可采摘10多批,直至次年4月。

助农服务综合平台。

提供就业岗位  

乡亲增收致富

“每次去摘尖椒,一天能挣100多元,不出村就能有份收入,这份工作很不错!”顿谷村村民张姨每每谈起自己的“工作”,都会高兴得合不拢嘴。庆丰蔬菜专业合作社为村民提供了多种类型的就业岗位,根据不同的技能和经验,村民们可以获得相应的工资待遇。合作社还定期开展技能培训和职业发展规划指导,帮助村民提升自身技能和竞争力,实现更高质量的就业。

在合作社的带动下,村民们纷纷加入冬椒种植行列,他们不仅获得了土地流转收益,还成为了合作社的产业工人,从事采摘、修剪、包装等工作。这些岗位大多离家近、工作时间灵活,让村民们在照顾家庭的同时实现了就业增收。

当地的贫困户、残疾人士也因此获得在家门口创业就业的机会,实现脱贫致富。2015年,杨华庆眼见顿谷村贫困户杨观保生活陷入困境,主动邀请杨观保加入合作社,手把手教他种植圆椒,并赊给他种子、化肥、农药等物资。在杨华庆的精心指导下,杨观保第一年种植5亩菜椒获丰收,初尝甜头,第二年开始种植30多亩,收入增多,生活大大改善。杨华庆表示,通过冬椒产业的发展,很多兰石镇乡亲实现了家门口就业增收的美好愿景,“大家心里都非常高兴”。

广袤的冬椒农田。

推广新技术培育新农人

加快推进农业现代化

近年来,吴川推广新机械、普及新技术、培育新农人,开启全面加快农业农村现代化新模式,引导农民从“会”种地向“慧”种地转变。杨华庆的合作社也用上了农用无人机。“有了农用无人机,喷药的效率大大提高。”杨华庆介绍,“过去,在农田地上打药水,种植户们背着药水桶要干好几天。而无人机可以装载药水,可以调控航行速度、喷药速度,省时省力,效率很高。”

另一位种植户杨志辉说,在冬椒种植过程中,他们推广环保绿色种植,确保产业发展的可持续性,同时加强与科研机构的合作,引进先进的农业科技成果,提高冬椒种植的科技含量和附加值。

一直以来,兰石镇注重冬椒产业的可持续发展,引导农民采用绿色、生态的种植方式,加强对农田水利设施的投入和维护。在兰石镇的冬椒种植基地里,不仅有成片的椒田,还有现代化的农业设施和机械,随着农业科技的不断进步和应用,兰石镇的冬椒产业正在向现代化、高效化迈进。下一步,兰石镇将推动产业升级和品牌建设,推进冬椒规范化种植和产业化发展,积极拓宽产品线和市场链。

为了全面优化北运菜的品质和产量,探索吴川地区乃至粤西地区辣椒品种的“最优选”,近年广东省农业科学院蔬菜研究所、广东省农业科学院湛江分院与湛江市农业科学研究院蔬菜所以“省农科院+湛江分院+企业”的合作模式,在兰石镇开展辣椒新品种试种,并取得成功。

“种得下”也要

“卖得出卖得好”

发展冬椒产业,不仅要“种得下”,还要“卖得出、卖得好”。记者从兰石镇政府了解到,每逢兰石冬椒丰收上市之时,当地党政及有关部门也积极行动起来,广开冬椒销售渠道,为农民销售椒类提供全方位的支持。兰石镇积极与外地蔬菜运销大户进行对接,引导客商到田间地头洽谈和收购,同时持续向辣椒种植户发布全国各地市场行情和辣椒收购价、零售价等实用信息供种植户和收购客商参考。此外,吴川市农业农村局工作人员也深入田间地头,了解农民的产销需求,帮助农户与外地客商建立联系,利用网络平台和媒体资源,积极宣传兰石镇的椒类产品,提高“兰石冬椒”知名度和美誉度。 

如今,兰石镇已经成为吴川市乃至广东冬椒生产的主要示范区之一,这里不仅有丰富的水源、肥沃的土地和适宜的气候条件,还有正确引领的政策与勤劳智慧的农民,共同谱写了兰石镇冬椒绿色种植新篇章,帮助种植户增收致富,为推进“百千万工程”和乡村振兴注入强劲动力。

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编辑:林霖
值班主任:莫松萌
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