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“最美四月天,巧手展芳华”中式面点制作活动举行

2024-04-18 10:30 来源:湛江云媒 作者:文/记者卓朝兴 通讯员黄镇洋 图/通讯员黄镇洋

活动现场。

近日,由湛江市妇联主办,湛江市妇女儿童活动中心、湛江市南粤家政基层服务示范站、霞山区海滨街道新时代文明实践所承办的“最美四月天,巧手展芳华”中式面点制作公益活动在市妇儿活动中心举行。

活动现场气氛热烈,广东省农工商职业技术学校烹饪专业面点教师先后展示了两种面点的制作方法。并从面皮的制作、揉面的技巧再到面点包馅的手法等,针对制作流程中的注意要点和关键技巧进行了深入说明,耐心细致地解答了大家的疑问。

在实践环节,参与活动的学员们在老师的指导下,逐渐掌握了面皮制作、和面、揉面、包馅等技巧,精致的面点在一双双巧手下逐渐成型。待到美味可口的面点出锅时,四溢的香气也让收获的喜悦愈发香醇起来。

学员们纷纷对本次活动表示非常满意,认为不仅学到了实用的面点制作技能,还丰富了自己的业余生活,希望今后能有更多这样的活动。

编辑:何海清
值班主任:黄梦秋
值班编委:郑时雨
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