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以“舌尖上的美味”打造“鲜美湛江”亮丽名片

2024-05-15 21:58 来源:湛江云媒 作者:文图/记者 何有凤

活动现场。

如何以“舌尖上的美味”助力“鲜美湛江”文旅品牌建设?5月15日下午,一场特别的“共话鲜美湛江”高峰论坛在湛江文化旅游展示中心举行,多位湛江本土文旅行业专家、企业家聚焦美食文化、乡村振兴、文旅融合,为打造“鲜美湛江”亮丽名片出谋划策。

活动现场。

今年来,湛江凭借空气鲜、水质鲜、物产鲜,城乡美、自然美、文化美“三鲜三美”的独特优势,提出打造“鲜美湛江”文旅品牌,积极抢抓文旅发展“新风口”,坚持资源为根、特色为本、文化为魂,精心打造“鲜美湛江”亮丽名片,以文旅新IP助推城市出圈出彩。论坛上,湛江市美食文化协会会长、御唐府企业发展有限公司董事长梁思桥,湛江市旅游协会会长、广东茂德公集团董事长陈宇,湛江市谷丰食品生产有限公司董事长李小兰,湛江欢乐海湾投资发展有限公司总经理李冰,纷纷围绕自身行业为“鲜美湛江”文旅品牌建设建言献策。

活动现场。

除了高峰论坛共话“鲜美湛江”,活动还以粽为媒,以“舌尖上的美味”讲好“鲜美湛江”故事,赋能打造“鲜美湛江”亮丽名片。

活动现场。

活动现场,粽味飘香。湛江市谷丰食品生产有限公司举办粽子新品发布会,吸引了不少群众前来品尝。2023年荣获广东十大创新粽王、2024年荣获第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛“预制菜”一等奖的海红米蛋黄五花肉粽,鲜味十足的新品富蚝海味鲜肉粽,各有风味的鲍鱼海味粽、蛤蒌蛋黄五花肉粽、酱香肉粽、农家碱水粽……一个个美味的粽子将湛江的特色农产品、海产品完美融合,充分展示湛江物产的鲜与美,成为备受欢迎的湛江伴手礼。

编辑:何海清
值班主任:罗颖露
值班编委:郑时雨
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