全国劳动模范全王新正在查看湛江鸡生长情况。
晨曦初露,清脆的鸡叫声回荡在山涧林木间,优质的湛江走地鸡三五成群,在果林中漫步觅食。农户们一边采摘树上硕果,一边忙着打包装箱处理好的湛江鸡,从养殖基地到市民餐桌不过短短数小时。
为加快推动湛江鸡产业链发展壮大,廉江抢抓“百千万工程”重大机遇,紧扣湛江市人才工作提质年行动要求,牢固树立“大人才观”,主动谋划湛江鸡产业人才发展布局,汇聚多家高校院所智囊团力量,充分发挥新农人“头雁”作用,持续释放系列政策红利,建立“以产聚才、以才促产、产才融合”的良性循环,为廉江产业高质量发展提供强劲人才支撑,进一步打响“湛江鸡”品牌建设。
联手高校院所产才融合再升级
近年来,廉江持续加强与省内高校合作,促进产学研深度融合,探索湛江鸡发展新模式、新路径,引进家禽养殖专业博士3人、硕士3人,为湛江鸡产业发展注入新活力,走出一条人才引领产业发展、科技驱动产业发展的新路。
廉江与华南农业大学开展政产学研深度合作,成立了廉江市湛江鸡产业研究中心,以湛江鸡省级现代农业产业园建设为契机,搭建湛江鸡原种场、扩繁场、商品场,致力培育具有本地特色的优质种质资源,建立湛江鸡养殖企业的生物安全体系,构建廉江市湛江鸡高效养殖体系和种养结合生态循环模式。
搭建“校地企”合作桥梁,采取“政府搭台、人才献智、企业联动”的方式,以“人才链”赋能“产业链”,实现人才驱动与技术革新同频共振,正是廉江推动产业高质量发展的秘诀之一。廉江与华南农业大学签订了广东首个以“百千万工程”为主题的“1+4”系列合作协议,联合成立乡村振兴研究院廉江分院,1名教授和1名研究生长期驻点廉江开展湛江鸡种苗研究工作。借“智”华南农业大学科学研究院院长、广东省家禽产业技术体系首席专家谢青梅和华南农业大学动物科学学院教授王燕等专家技术团队,广东名龙农牧公司2024年4月被广东省农业农村厅遴选为省级现代化创新引领基地,推动湛江鸡品种纯正化、养殖标准化、产业智能化、粪污无害化建设,构建“产业链+人才链”融合发展新格局。
据悉,廉江正加快布局湛江鸡种苗培育、养殖、屠宰加工、冷链物流、预制菜销售等产业链环节,力争到2026年湛江鸡出栏量达9000万羽以上,实现全产业链百亿产值。
新农人携手乡邻共致富
以业聚才、以才兴业。廉江重视产业人才,坚持扶持龙头农业企业,积极推广“村党总支部+企业+基地+农户”的模式,从源头上把控鸡苗的品质,提高出栏数,让湛江鸡产业加快发展,助力乡村振兴。
在良垌镇中塘村,全国劳动模范全王新率先推行了“公司+农户+农业经理人+产业链+互联网”的方式,主动参与到湛江鸡产业中来,打造专业养殖场,活鸡存栏量超10万只,多形式探索农产品产销对接新模式,树立了本地现代农业创新发展新标杆。
全王新探索的“兴旺好鸡”养殖模式,结合了红橙、荔枝等本地特色农产品种植,形成“树上结果,林下养鸡”的立体生态产业模式。果园地里富含多种微量元素和矿物质,品种优质的湛江鸡每天在这里自由奔跑,啄食原生态虫蚁、果子。充足的活动量和优越的养殖环境,让鸡肉的氨基酸含量增高,肉质紧实因而更有鸡味,市场上往往是供不应求。
土生土长的湛江鸡如今飞上枝头成了“金凤凰”。在全王新的带领下,每年1万多人次的农村季节性剩余劳动力得到解决,实现年销售额2800多万元,带动当地1200多户群众增收致富,带领周边300多户群众转型成为职业农民。
据统计,近年来廉江市培育乡村振兴“头雁”新农人2000多名,推动“产业链”和“人才链”深度融合,以蓬勃人才力量赓续乡村振兴动能。
政策红利精准引育人才促振兴
产业是人才之基,人才是产业之魂。为助推人才向湛江鸡产业聚集,廉江持续释放政策红利,全链条强化政策保障,以实实在在的政策利好增强了市场信心,激发湛江鸡产业人才创新创业的动力。
激发党建活力,育一批养鸡青年能人。廉江打造出“党支部+合作社”模式,让党员主动带头参与湛江鸡事业,成立农村实用人才培训基地和农村青年创新创业培训孵化基地,为湛江鸡产业高质量发展补强经络血脉。
廉江还成立了湛江鸡产业协调专班,在政企协作、品牌推广、市场营销、信息平台建设等方面提供优质的利企惠农服务。专场召开湛江鸡养殖培训班,邀请专家和养殖大户代表提供养殖技术培训和养殖政策指导,重点解决农户不会养、养不好的问题,让农业科技知识照亮农民致富之路。
引一池金融“活水”,“贷”来满笼好鸡。廉江认真用好广东省乡村振兴驻镇帮镇扶村工作专项资金,为湛江鸡产业提供贴息贷款的同时,金融机构还推出养殖e贷、粤兴贷等一系列贷款利好政策。这一类政策大多具有免抵押、低利率、放款速度快、灵活支用等特点,解决返乡青年人才创业养鸡启动资金缺口,满足养殖户日常资金周转需求。
预制美味,湛江鸡“展翅”全国。廉江抓住预制菜的风口,借“粤菜师傅”工程大力培养人才,创新研制湛江鸡制作方法,引进冷链物流等配套项目人才,进一步延长产业链拓宽销售渠道,最大程度保持鸡肉的鲜味,让湛江鸡“鲜活”走出廉江,成为全国乃至东南亚地区餐桌上的美味佳肴。
良种繁育、规模养殖、冷链运输……廉江各类人才在湛江鸡产业链各环节大展才华、大显身手,为产业发展提供有力支撑。廉江也因产业聚人才,逐渐形成党建赋能、产业富村、企业兴村、联农带农的乡村振兴新格局,在乡间大舞台上,唱响产业致富协奏曲。
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