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极端天气频发 全球葡萄酒连续三年“低产”

2025-11-13 10:41 来源:新华社 作者:郭倩

新华社北京11月13日电 国际葡萄与葡萄酒组织12日在一份声明中说,2025年全球葡萄酒产量略有增长,但由于极端天气频发,产量已连续第三年低于平均水平。

声明预测,由于气候变化和消费习惯改变,全球葡萄酒产量将持续减少。

该组织初步估计,2025年全球葡萄酒产量约为232亿升,比2024年增长3%,但仍低于平均水平。2024年全球葡萄酒产量为1961年以来最低。

2023年2月13日,展商在法国巴黎国际葡萄酒及烈酒博览会上洽谈业务。新华社记者高静摄

欧盟地区葡萄酒产量占全球60%。声明数据显示,法国2025年葡萄酒产量为1957年以来最低,西班牙产量跌至30年来最低,意大利恢复到接近正常水平,一些中欧和东南欧国家产量有所提高。

在北半球其他地方,全球第四大葡萄酒生产国美国的产量同比增长3%。

南半球葡萄酒产量同比增长7%,不过仍比平均水平低5%。其中南非、澳大利亚、新西兰和巴西产量反弹,智利则因热浪和缺水等因素产量大幅下降。

国际葡萄与葡萄酒组织总干事约翰·巴克说,过去三年葡萄酒产量下降,主要原因是南北半球都在发生气候变化,一些地区经历了高温和干旱,然后又经历暴雨或意外的霜冻。“事实上,这是我们连续第三年看到这种影响,这相当惊人。”

编辑:何海清
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