新春的脚步越来越近，湛江的海域也一片喜气洋洋——2月10日，随着新型养殖平台缓缓升起，一笼笼肥美饱满的生蚝破浪而出，湛江风电公司与湛江湾实验室联合开展的“海上风电场与生态碳汇型海洋牧场融合应用研究项目”首批科研试养生蚝喜获丰收，标志着该项目首阶段试验研究圆满成功，为后续产业化发展奠定坚实基础，以产业创新赋能“百千万工程”，为广东省建设海洋强省再添一座“蓝色粮仓”。
“风渔融合”现代化海洋牧场。
依托湛江海域得天独厚的生长环境，本次首批收成的生蚝经湛江湾实验室全自动化生蚝净化车间处理后，肉质晶莹、口感爽脆，严格检测各项指标均已达到“刺身级”食用标准。高品质的背后，是项目团队在贝类净化、保活流通技术上的重大技术突破。项目团队成功研发了国际领先的生蚝净化、生态冰温保活流通技术，实现了无水保活9天存活率超95%、主要营养成分损耗小于15%的突破。这项技术不仅攻克了贝类保活难、营养风味易散失的行业痛点，实现了贝类产业从粗放捕捞向高值化加工的跨越，更为“中国蚝”挑战国际高端市场提供了底气。
项目采用的生蚝净化保活流通技术及智能化生蚝净化车间。
海上风电与海洋牧场融合发展是满足海洋资源综合高效利用的重要途径，通过融合两种资源利用方式，不仅能够实现海域空间的最大化利用，还能在生态保护、经济效益和社会效益之间找到良好的平衡点。
抗风浪蚝排养殖基地。
发展“风渔融合”型现代化海洋牧场需要克服复杂的海洋环境。该项目以科技创新为驱动，聚焦“适养模式优化、智能装备研发、设施适应性设计、蓝碳价值研究、示范区标准化建设”五大核心方向，研发新型可升降鱼贝藻养殖平台等关键渔业装备，创新构建“贝藻耦合”的立体化生态混养体系，最大化提升海洋生态系统的碳吸收能力。项目紧扣《广东省推动海洋经济高质量发展行动方案（2025—2027年）》部署，率先开展了海域生态系统服务功能与碳汇效价的双重评估，将有效推动海洋生态资源向优质生态资产转化，为蓝碳核算交易体系的建立及“渔业增汇”模式的推广提供了先行先试的实践范式。
项目出产的“刺身级”生蚝。
该项目有关负责人表示，项目将逐步构建从“滩涂生态牧场”延伸至“近海生蚝牧场”，再向“深远海智慧渔场”拓展的陆海统筹梯度开发格局，打造集新能源开发、现代渔业、生态环境保护于一体的“风渔融合”现代化海洋牧场样板，以规模化开发海上风电为基础，带动海洋牧场、海工装备等关联产业协同发展，推动我国海洋经济结构的转型升级与可持续发展。
