当空气中飘来粽叶的清香，我便知道端午节要到了。相传这个节日是为纪念爱国诗人屈原，包粽子是端午最具代表性的传统习俗。在湛江日报社《小湛同学》的组织下，我们来到赤坎老街古井码头，体验非遗包粽子活动。
活动现场整齐摆放着粽叶、咸蛋黄、糯米、肉条等各种馅料，香气弥漫在空气中，令人垂涎欲滴。工人师傅在现场讲解并给我们示范，只见师傅娴熟地把两片粽叶一折、一捏，一个“小漏斗”就诞生了，接着往里面依次放入糯米、咸蛋黄、五花肉等馅料并压实，然后粽叶一裹，绳子一绑，一个棱角分明的粽子就做好了。我看着师傅干净利落的手法，心想：“包粽子也没多难嘛！”
到我大显身手了。我迫不及待地拿起粽叶，学着师傅的样子包起来，可粽叶在我手里就像个淘气包，因为攥得太紧，粽叶被扯得变了形，洁白如玉的糯米一下子掉到了桌面上。妈妈见状便在一旁手把教我，很快，一个碧绿的“小漏斗”出现在我手中。妈妈又教我用拇指压住叶尖，食指勾出弯弧，糯米混着咸蛋黄和五花肉，就这么被泛着清香的粽叶包裹了起来。拿起草绳，缠绕几圈，最后打个结，第一个粽子终于做好了。有了第一次经验，我又连续包了好几个粽子，看着自己的成果，我乐得合不拢嘴。
我们把包好的粽子放进大锅内，让师傅帮我们煮好，等分到自己的劳动成果，我迫不及待地撕开粽叶咬了一口，糯米的香醇、绿豆的甘甜、五花肉的油润、蛋黄的咸香，混着蛤篓叶的浓郁香味，一下子在嘴里化开，简直是人间仙品！
正午时分，阳光剪碎了树影，洒下点点光斑。欢笑声散在空气中，连风都是软乎乎的。非遗魅力，粽香四溢，这不仅是技艺的延续，更是文化的传承。
指导老师：林翠珍
