7月13日一大早，梁焕又和队友们一头扎进装备库，仔细清点、调试、保养各种装备，为随时到来的任务做足准备。
梁焕来自湛江廉江，是广东消防救援机动总队广州支队肇庆一大队的一名普通消防员，也是近日在网络上“刷屏”的“泡饭哥”——广西贵港抗洪一线，他在救援间隙不顾滂沱大雨匆匆低头扒几口“泡饭”的身影令无数网友动容。这段短视频在全网迅速热传并被新华社、人民日报、环球时报等官微广泛转发。
目前，梁焕已跟随救援队伍完成广西抗洪抢险任务，平安返回肇庆。对于自己无意间被路人拍下并“走红”网络，他直言“感到非常意外”，也表示收到网友们的暖心留言感到暖洋洋的。
13日，记者几经辗转联系上其本人并进行专访，还原这段“雨中就餐”视频背后的救援故事。
“一到救援现场，人就一下子精神起来”
受台风“美莎克”影响，广西近日出现历史罕见的大范围持续性强降雨，多地汛情告急。南宁、贵港多座水库发生险情、部分地区洪水围城、农村道路中断，受灾群众的安危牵动社会心弦。
7月6日，接到增援广西抗洪抢险的命令后，梁焕所在队伍当日下午4点迅速集结出征、星夜驰援。“抵达灾区一线已经是7月7日凌晨1点半，洪水到处都是，水里还漂浮着很多杂物。”
灾情严峻！所有人片刻不敢耽误，立刻进入战斗状态，搜救洪水片区受困群众、转移学生、巡查危险区域险情……
此次救援中，梁焕随队先后转战南宁横州、贵港两地，作为班长的他始终带队冲锋在前。梁焕告诉记者，每日早早就起床随时做好准备，任务一来即刻出动，有时救援持续到凌晨3点，每天仅一个多小时轮换休息。“连续作战确实有点累，但只要一到救援现场，人就一下子精神起来，我们必须集中精力去救人。”
手里端着“雨泡饭”，心里牵挂着受灾群众
梁焕雨中就餐的画面，正是这场“硬仗”里的寻常瞬间。
因洪水积涝，广西贵港市大将国际学校2800余名师生被困。7月9日，他和队友紧急赶赴现场，通过人墙防护与舟艇转运的方式，不间断往返接送被困师生，又马不停蹄为受灾群众送去生活物资，连续奋战6个多小时。直到下午2点，大家才有时间在路边短暂休整，吃两口饭。
然而，就在这短暂的休息时间，倾盆大雨又开始落下。“现场备有帐篷，但我们想把帐篷留给受灾的师生，而且帐篷离水域较远，如果走过去，穿脱一身装备要好几分钟。”梁焕说，抢险救灾分秒必争，他们守在水边更近，一旦有人呼救，能立马跳上船施救。
于是，梁焕干脆就地坐下，任由雨水混着饭菜。盒饭中的瘦肉炒丝瓜和炝白菜被雨水泡过后很淡，还有点凉，但他顾不上这么多。
“当时只想快点吃完这盒饭，因为还有被困的群众没及时转运，想着他们可能还没有东西吃，也没有水喝，不敢再多耽误。”梁焕说，饭菜凉一点没关系，可被困师生等不起，“我们多快一分，被困师生就能早一刻脱离险境。”
草草扒完一顿“雨水泡饭”，梁焕便又立刻带队投入救援一线，继续转运群众、分发物资。
瞒着家人出征，母亲心疼不已
本次出发增援广西，梁焕的家人并不知情。“没敢把任务告诉家人，怕他们担心。”梁焕说。
梁焕的母亲是通过网上的视频才知道儿子在广西抗洪前线。“我妈看到视频后，非常心疼，哭了一整个晚上，反复叮嘱我要注意安全按时吃饭、照顾好自己。”梁焕也趁着任务的间隙和母亲视频通话，没有多余的话语，家人朴素的牵挂，成了他在前线最暖的底气。
对于自己无意间“刷屏”网络，甚至获得新华社等央媒关注，梁焕直言“非常意外”。他的“吃饭问题”也成了大家对他最大的牵挂，身边的亲友纷纷发来消息，叮嘱他出任务注意安全、好好吃饭。不过，在这位小伙子心里，这只是消防员的本职工作。“粤桂本来就是一家人，哪里有灾情我们就去哪里，这是我们机动队伍的使命。”
此次救援水域环境复杂，挑战不小，但也有许多让他难忘的暖心瞬间。“受灾群众远远看见我们救援船的时候，都使劲朝我们挥手，一个劲跟我们道谢。”对他而言，这是疲惫时刻最大的动力和欣慰。截至任务结束，他已成功转移被困群众百余人。
多次参与救灾，初心使命不改
今年28岁的梁焕2022年入队，消防生涯即将满4年，曾多次参加重大的抢险救灾任务。在河南7·20特大暴雨城市内涝救援、台风“摩羯”“麦德姆”“桦加沙”救援、梅州“6·16”暴雨山体滑坡救援等任务中，都有他冲锋在前的身影。
2024年9月6日，湛江遭受超强台风“摩羯”袭击，梁焕随队回到家乡参与救灾复产。“当时觉得肩上任务沉甸甸的，但能为自己家乡出一份力，也觉得很自豪。”彼时，因救灾任务繁重，他无暇顾及自家情况，还是从父母口中得知家中受灾不算严重，这才放下心来。“父母让我不用担心家里，也是反复叮嘱我多喝水、多休息，就像这次一样。”
谈及未来，这位年轻的消防员语气坚定：“我想发挥自己的特长，在机动队伍里踏踏实实干好本职工作，刻苦训练，完成好更多的救援任务。”
那个雨天他没来得及好好吃上一顿饭，却让无数人看到了消防员肩上的担当。父母、朋友、网友的一句句“好好吃饭”的叮嘱，承载着大家对消防员最朴素的关心。
愿每一次逆行，英雄们都能平安归来！
