新时代新湛江：
您好！
我是麦康庆，是一名退役军人。已从事食品生产加工多年的我，也是廉江市安铺镇一名爱鸟护鸟工作者。近年来，家乡安铺镇的生态环保越来越好，人民爱鸟护鸟意识越来越强，安铺镇还被评为全国特色小镇，我打心里高兴，也为自己多年来护鸟爱鸟付出的努力感到安慰。
傍晚，麦康庆（左）与爱鸟朋友来到安铺九洲江畔看鸟。多年来，他一直用实际行动来爱鸟护鸟。 记者 李忠 摄
安铺镇位于廉江市西南部，地处九洲江下游，西临北部湾，历年来都是候鸟南迁的必经之地，九洲江入海口处两岸由红树林和菅草组成的原生态湿地植被，更是为候鸟提供了良好的栖息环境。秋冬时节，大批候鸟飞临此地停留数月。然而，10年前人们捕食候鸟的风气比较盛行，很多候鸟均葬身食客之口。
鸟多虫则少，虫少林则茂，林茂水则秀，水秀粮则丰、人则寿。鸟是大自然的精灵，维护着人们赖以生存的生态平衡。作为一名食品加工行业的成员，我深深明白这个道理。所以我一直致力家乡的生态保护。2012年，在安铺“候鸟医生”梁一元的带动下，我加入了保护候鸟的队伍，还先后三次捐款给梁一元用于保护候鸟。自此，我时常组织人员进行巡查，如果发现有人捕杀鸟类，我们立即上前制止，性质严重的，及时报警。
起初，身边人不理解我的行为，认为我这是“好管闲事”，但是我只想告诉大家，保护候鸟，有利于减少害虫。食品原材料更健康，自然可以生产出更多绿色健康的食品。所以，保护候鸟就是保护我们自己。为了让更多人加入到爱鸟护鸟的行列中，我不遗余力地宣传护鸟的意义，近年来还多次组织当地一些食品厂、饭店的老板自发护鸟。
随着参与爱鸟护鸟群众的人数不断增多，政府的宣传、巡查力度的不断增强，安铺保护候鸟蔚然成风，加之安铺镇湿地、红树林资源丰富，成为候鸟的天堂。人们爱鸟意识的提高，人与自然的关系变得更加亲近、和谐。近年来，当地捕鸟、卖鸟、吃鸟的现象几乎绝迹，营造了一个“天高任鸟飞”的良好环境，“候鸟保卫战”已扩展到几乎所有村民。如今，安铺镇田野的天网消失，取而代之的是人鸟和谐相处的画面。
现今安铺镇爱鸟成风，鹭鸟频频聚至，对稻田灭虫大有裨益，安铺产出的稻米绿色又健康。安铺年糕、月饼生产以当地稻米为原料，天然且绿色健康，连年销量明显增加。在今年的红橙节上，安铺食品一度供不应求。除了本地客商外，一批来自河南、上海、江浙一带的客商也慕名前来订购，绿色环保的安铺食品有望越走越远。
十九大报告提出，我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化。人与自然是生命共同体，人类必须尊重自然、顺应自然、保护自然。作为一名食品加工行业工作者，深感重责在肩。绿水青山就是金山银山，保护环境、构建和谐生态是我们共同的使命，还自然以宁静、和谐、美丽，是我们共同的心愿。今后我们仍要继续开展爱鸟、护鸟行动，致力于安铺的生态环境保护，贡献我们的力量。
廉江安铺糕点协会副会长、真奇达食品厂麦康庆
2017年12月18日
