徐闻农民赶紧收摘辣椒，乘好价上市。 本报记者 赖寒霜 摄
当大江南北笼罩在冰天雪地和冻雨、寒流之下，雷州半岛作为全国瓜菜生产基地的雷州半岛，农民瓜菜种植及收成情况现状如何？记者近日走访了雷州、遂溪、徐闻、廉江等县（市），发现农民憋着一口气种出的瓜菜终于见到了曙光——近段时间价格迅速从低谷走向高峰，送菜到收购市场的农民数着一叠叠钞票，高兴不已。他们纷纷说，现在虽然天气是冷的，心里却暖烘烘，只希望瓜菜价不再大起大落。辣椒市场终于“火辣”起来
今季北调蔬菜于去年11月份就开始纷纷上市，但价格一直不温不火，尤其是占大头的辣椒，价格低迷到一两毛钱1斤，农民叫苦连天，称连肥料种子钱都赚不回来。不少农民索性将辣椒丢在田地里，不予理睬。导致雷州南兴、廉江横山等辣椒收购市场一度冷冷清清。
1月11日，记者来到南兴辣椒市场，见到的是一个交易火爆的喜人场面，约50个收椒档口几个“一”字排开，农民拉来一车车的尖椒、台椒、螺旋椒，塞满市场，椒贩们忙于过称包装，仓库内青翠的辣椒堆积如小山。收椒的当地老板蔡容键也乐呵呵地说，这样好，椒价起来了，尖椒提高到1.2元1斤，台椒1.8元，农民拉来一手扶拖拉机的椒，都有几千元收入，农民有钱赚。椒贩也有得赚，大家都高兴。
龙门镇种椒大户林光忠当天运来近万斤尖椒，卖出1.4元/斤的好价，收入1万多元。他喜滋滋地说，本地椒价元旦后突然涨起来，咱们农民都等着这瓜菜钱过节，如果这样的价格保持下去，他所种的100多亩辣椒还是有得赚——只是担心椒价好景不长。
瓜菜全面看涨农民叫“好”
来到我市最大的瓜菜种植基地徐闻县，记者看到的也是一片欢乐景象：该县30多万亩瓜菜已全面上市，在南山、迈陈等镇设在公路边或村中各瓜菜收购点，到处热热闹闹，装满各类瓜菜的大卡车一辆一辆地往外地运送，收菜的农民欢喜地说，终于等到了今季瓜菜全面好价。
记者到迈陈镇圩一家大收购点，宽敞的街道边全是等待过称的瓜菜，玉米、苦瓜2元多1斤，螺旋椒4元1斤，韭菜、青瓜、白菜等高产瓜菜也1元多1斤，连续收摘两个月的炮椒、茄瓜也卖到七八毛钱1斤。现场过称，当场给钱，没有拖欠，交易公平。
“靠天吃饭”瓜菜依然脆弱
南山镇委书记欧阳光仅感叹说，现在农民种瓜菜心里没底，全镇今季种青椒2万多亩，由于前两个月都是低价，椒农损失惨重，现在菜价好起来，但已有三四成的农民注定亏本了。
他说，现在国家扶持北方大种大棚瓜菜，连广西也大面积搞起来，而我们当地的瓜菜依然是“靠天吃饭”，耕作方式落后，碰到严寒和涝灾就“全军覆没”，没有推行标准化，更没有品牌带动，抗市场波动能力差，近几年来瓜菜价都是大起大落，农民收入没有保障，这都是摆在我们政府面前的问题，必须加快结构调整和科学种植。
河北菜商张杰近几年都南下徐闻收瓜菜，他说，雷州半岛的优势在于冬季日照充足，与北方相比是人无我有，才形成了全国的瓜菜基地，但现在山东等省大棚瓜菜遍地开花，南方能种植的瓜菜那里的农民都能在大棚里种，湛江的冬季瓜菜优势渐渐失去。如果依旧是这种原始的种植和粗糙的运作方式，迟早会被北方的瓜菜取代。
记者在雷州市肥沃的东西洋田里，见到两三万亩大棚果菜，种植户全是来自浙江等地的农民。南兴镇委书记张晓华说，这里搞大棚果菜种植已有几年了，但没有一亩属于当地农民所种，这十分可悲。北方农民到这里搞大棚种植，人家是先找到市场，定单种植，科学种植，贴上商标后就销到超市或出口，一亩一年能赚一两万元。而我们还是用近似原始的方式种植，瓜菜地依然是“望天地”，脱离市场，粗糙种养，价格起起落落，收入没有保障。瓜菜，农民想说爱你不容易。改革蔬菜种植已迫在眉睫。
