湛江新闻网讯：为弘扬中华饮食文化，交流经验，探讨月饼产业的发展定位与发展趋势，并为开发、研究月饼产业的人士搭建一座交流信息、相互学习、合作发展的平台，推动月饼产业的发展，中国烹饪协会、吴川市人民政府将于近期在吴川市共同主办2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会。
为使专家、学者、社会各界及市民广泛参与，积极建言献策，组委会重金面向社会各界公开征集“中国月饼产业发展”主题的论文。入选论文将结集出版，每篇3000元的标准付给作者稿酬。入选论文作者将受邀参加近期在吴川举行的“中国月饼之乡吴川市首届中国月饼节暨经贸洽谈会”和“2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会”。受邀作者在吴川的食宿费、往来交通费由主办方承担。
附：2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会论文网上征稿启事
为弘扬中华饮食文化，交流经验，探讨月饼产业的发展定位与发展趋势，并为开发、研究月饼产业的人士搭建一座交流信息、相互学习、合作发展的平台，推动月饼产业的发展，中国烹饪协会、吴川市人民政府将于2011年7月中旬在广东省吴川市共同主办2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会。会前编印《中国月饼产业发展(吴川)研讨会论文集》。现面向社会各界公开征集参会论文，希望专家、学者、社会各界及市民积极投稿，建言献策。参会论文的要求如下：
一、论文要紧紧围绕“中国月饼产业发展”的主题（参考选题见附件，也可自选题目），观点鲜明，针对性强，有创新性、务实性，引证数据务必准确。
二、论文字数控制在5000字左右，所投稿件需保证文章版权的独立性，署名排序无争议，内容无抄袭，文责自负。论文要附内容提要（摘要），简要介绍稿件的主要内容。
三、投稿方式：来稿统一采用电子邮件方式，邮箱： GSL0759@163.COM，邮件发送后请以短信或电话方式通知会议组委会（联系电话附后）。
四、来稿应写清楚作者的姓名（全称）、职称、住址、工作单位、职务、通信地址、联系方式等，并附上作者简介(400字以内)，便于在需要时及时联系。来稿一律不退还，请自留底稿。
五、截稿时间：2011年6月30日。
六、入选论文作者稿酬
（一）入选论文将结集出版，并付给作者稿酬, 每篇3000元。
（二）入选论文作者将受邀参加2011年7月中旬在广东吴川举行的“中国月饼之乡吴川市首届中国月饼节暨经贸洽谈会”和“2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会”。受邀作者在吴川的食宿费、往来交通费由主办方承担。
联系电话： 0759-5603978
联 系 人： 何胜13827111627 叶真福 13827105268 陈钟琳 13822503788
E-mail： GSL0759@163.COM
2011年中国月饼产业发展(吴川)研讨会组委会办公室
