

湛江新闻网讯:如何将吴川悠久的月饼文化保留下来,并发扬光大?作为吴川月饼的龙头企业“金九”,花巨资创建月饼博物馆,做了很好的示范。昨日,记者探营中国(吴川)首届月饼节时,获悉广东金九饼业有限公司正在加紧施工月饼博物馆,赶在月饼节前落成。
据悉,“金九”博物馆占地面积一千多平米,收藏了各种古老月饼制作工具、名贵茶艺家具等,还通过铜像和油画的形式,再现了古代吴川和“金九”旧作坊的制饼过程。记者在现场看到,工作人员正在抓紧施工、布置,赶在月饼节前落成。目前博物馆进展顺利,主体工程和布展都已完成,剩下一些“收尾”工作。“金九”博物馆的创建,把古代制饼文化和现代结合起来,丰富了月饼的内涵。