中秋未至，月饼先香。昨天，“中国月饼之乡”吴川迎来了2011’中国（吴川）首届月饼节暨经贸洽谈会，向来自大江南北的嘉宾、客商推介和展示了享有盛名的吴川月饼和月饼文化，并借节会东风举行了一系列动（竣）工仪式和签约仪式，唱了一出“名利双收”的精彩大戏。
省人大常委会原副主任陈坚，省政协原副主席王兆林，中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援，中国羽绒工业协会常务副理事长兼秘书长姚小蔓，湛江市委常委、副市长赵志辉等领导、嘉宾出席开幕式。市委书记、市人大常委会主任刘小华发来贺信。
此次活动由中国烹饪协会和吴川市政府共同主办，吴川市月饼行业协会承办。内容有月饼品鉴评比会、月饼展馆和旅游文化展示、参观月饼企业、月饼产业发展研讨会、旅游文化推介会、歌舞表演等，聘请了吴川月饼产业发展顾问，并为获得金质奖和优质奖的月饼企业颁奖。中国烹饪协会与吴川市政府商定，“中国月饼节”将连续三届在吴川举行。
市委书记、市人大常委会主任刘小华在贺信中对活动的举办表达了热烈的祝贺和良好的祝愿。他指出，现代会展业是促进贸易、引进技术、吸引外资、展示形象的重要手段，吴川市充分利用“中国月饼之乡”的产业优势，与中国烹饪协会联合举办此次活动，通过政府搭台、企业唱戏的方式，构建经贸合作与招商引资的平台，这是一大创新之举。通过此次活动，吴川的历史、文化、旅游、经济建设、社会发展等诸多方面将在全国甚至更广泛的领域得到推介和展示，必将推进吴川与各地经贸交流，推动月饼产业及相关产业的聚集升级，促进吴川经济社会新发展。他希望吴川市以此次活动为新契机，紧紧抓住当前良好的机遇，进一步发挥区位、江海、人文、产业、民企等“五大优势”，继续做好产业升级、民企再创业创新、城镇提升等“五篇文章”，创造吴川更加美好的明天，为湛江做大做优经济“蛋糕”、实现五年崛起作出新的更大的贡献。
当天，吴川市有15个项目举行了动（竣）工仪式，有68个项目在开幕式上签约，涉及食品、羽绒、塑料鞋等领域，总投资达168亿元。
吴川月饼历史悠久，几百年前就有制作月饼的传统。近年来，吴川重视月饼发展，并于2009年成立吴川市月饼行业协会，把月饼作为一个产业来培育，制订月饼产业扶持政策和行业质量标准，规范企业经营行为，帮助企业解决资金，引进人才，革新技术。如今，吴川月饼已由过去的小作坊式手工生产发展为现代化生产线生产，实现了自动化、规模化、产业化和标准化，月饼的产能和质量有了跨越式提升，涌现了“金九”、“南方”、“福海”等一批月饼名牌。
2010年，吴川获得“中国月饼之乡”国字招牌。在国字招牌的鼓舞下，吴川月饼厂家积极向产业化发展。目前，吴川拥有月饼生产企业200多家，规模以上企业30多家，从业人员超过万人。据不完全统计，2010年吴川生产月饼近万吨，产值达12亿元，成为吴川经济发展的新亮点，带动了餐饮、旅游、交通运输等相关行业的发展。
