秀美吴川,月饼飘香。8月5日,由中国烹饪协会和吴川市政府共同主办,吴川市月饼行业协会承办的2011’中国(吴川)首届月饼节暨经贸洽谈会,在吴川市江心岛体育中心隆重举行。在各展馆内,包装精美的各种商品琳琅满目。月饼展馆,吴川大月饼更是出尽风头。商家热情推销,消费者尽情试吃和选购月饼,处处洋溢着节日的热闹气氛。
悠悠鉴江水,滋养着吴川这方神奇的土地。吴川月饼历史悠久,几百年前就有制作月饼的传统。吴川月饼,承载着厚重的文化底蕴和深厚的历史,寄予着吴川人爱家思乡的真挚情怀,体现出吴川人对幸福美好生活的执着追求。品尝吴川月饼,可以领略吴川的历史、文化、人情、风俗。看似普通的月饼,竟能演绎每年几亿元乃至十多亿元产值的神话。这是月饼的传奇,这是吴川的传奇。2010年,吴川获得“中国月饼之乡”国字招牌。在国字招牌的鼓舞下,吴川月饼厂家不断扩大规模,提高质量,提升品牌,向产业化发展。如今,吴川月饼已由过去的小作坊式手工生产发展为现代化生产线生产,实现了自动化、规模化、产业化和标准化,月饼在吴川已经成为重要行业。
月饼搭台,经贸唱戏。本届月饼节,规格高、规模大,内容丰富多彩,有月饼品尝评比会、月饼产业发展研讨会、经贸项目签约会和旅游文化推介会,还有吴川民间艺术表演等等。不但邀请了中央、省、湛江市和兄弟县(市、区)有关领导和1000多名嘉宾前来参加,还邀请了全国各地月饼生产及相关行业200多家企业参展,参展商品琳琅满目:有各个品牌月饼、月饼生产机械设备、月饼包装和原材料、羽绒产品、吴川特产等,并有15个项目举行了动(竣)工仪式,有68个项目在开幕式上签约,涉及食品、羽绒、塑料鞋等领域,总投资达168亿元。
吴川旺盛的月饼产业,带动了餐饮、旅游、交通运输等相关行业的发展。下一步,吴川将以月饼行业协会作为载体,整合行业资源,推进月饼企业集群发展,全力擦亮吴川大月饼这张名片。吴川产业集群升级大战拉开了序幕……