湛江新闻网讯：“不是这些米线发馊，可能是油…可能…”8日下午五点左右，记者在吴川某家大型超市内看到，超市负责经理及管理熟食员工在向买到发馊炒米线的顾客陈先生解释。
记者了解到，当日下午五点左右，顾客陈先生在某家超市买了一盒5.6元的炒米粉，就坐在超市外的桌子上吃了起来。先是吃着不新鲜有馊味，但本着对超市的信任，觉得这样一间连锁大超市，应该没有过期发馊的食物，于是继续吃，发现馊味带酸，并且越吃越酸了。陈先生返回收银台投诉，员工让陈先生在旁等经理过来处理。经过员工的催促，十五分钟后，经理姗姗来迟了解情况。他表示，米线应该没问题，可能是现炒时使用的油有酸味。然后又赔笑表示，可以按照全额退款5.6元。陈先生称，本来不想为了区区几元钱跟超市计较的，但是如果不让超市重视这些过期熟食出售的问题，市民进食了这些食品，有可能会出现胃肠道不适等健康隐患，严重者甚至可致死亡。对负责经理的处置态度，陈先生表示不满意，本来就是食物有问题，他却一再强调米线是没问题的，假若是油有问题，那么作为超市的现炒配料，也可以用变酸了的油吗？
事关健康无小事。如何保证超市过期食品或者变质食品不再危害广大市民，超市食品安全要如何监管？超市的熟食保质期，假若只是超市自定的，又怎样才能辨别真假？群众盼有关部门能整顿一下市场，让市民在超市转悠的时候不再战战兢兢，能够吃上放心食物。
