日前,欧盟理事会通过了“果汁中添加糖类成分属于非法行为”的新规定,该规定将适用于所有欧盟国家和所有产品。
此外,新规定明确,果汁产品说明内容必须包含用于生产果汁产品的水果名称。采用3种以上水果生产的果汁产品,标注中可以使用“几种水果”代替各种水果名称;对于4种水果(黑醋栗、番石榴、芒果、百香果)果汁在需要标注可溶性固形物数值的同时,须按照食品法典标准要求进行标注。
日前,欧盟理事会通过了“果汁中添加糖类成分属于非法行为”的新规定,该规定将适用于所有欧盟国家和所有产品。
此外,新规定明确,果汁产品说明内容必须包含用于生产果汁产品的水果名称。采用3种以上水果生产的果汁产品,标注中可以使用“几种水果”代替各种水果名称;对于4种水果(黑醋栗、番石榴、芒果、百香果)果汁在需要标注可溶性固形物数值的同时,须按照食品法典标准要求进行标注。