湛江新闻网讯：6日下午，吴川举行第二届月饼文化研讨会。中国烹饪协会副会长李亚光、中国烹饪大师葛贤萼等专家学者出席研讨会，与吴川市四套班子领导及有关部门领导，共同探讨月饼文化，共商月饼产业发展大计。
李亚光，葛贤萼等专家学者在研讨会上分别从专业的角度，对月饼文化的传承与发展，对中国月饼产业的现状及未来作了深入的探讨，并对吴川月饼产业发展提出了宝贵的意见和建议。专家学者还提出了健康月饼、养生月饼的新观点，期待月饼早日走进百姓的日常饮食，成为百姓的放心食品、健康食品、养生食品。
吴川市委书记曹兴作了讲话，认为专家学者观点精辟，见解独到，很有启迪，对吴川市月饼产业的发展具有深远的指导意义。曹兴十分认同专家学者提出的健康月饼、养生月饼新观点。曹兴要求认真收集专家学者的发言要点，作为修改完善吴川市月饼产业发展规划的重要依据，推动吴川月饼产业又好又快发展。
