湛江新闻网讯:食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012),将于2013年3月1日起实施。
新标准则规定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品,新标准将成为我市政府相关职能部门监管食品农产品中农药残留的唯一强制性国家标准,也将为我市居民消费食品农产品提供安全健康保障。
据了解,新标准还首次制定了同类农产品的组限量标准(如谷物、叶菜类蔬菜、柑橘类水果等28种作物组780项限量标准)和初级加工制品的农药最大残留限量标准(小麦粉、大豆油等12种加工制品59项限量标准)。另外,还涵盖了艾氏剂等10种持久性农药的再残留限量标准。同时,2293项限量标准还首次推荐了配套的检测方法标准。