湛江新闻网讯：9日下午，第三届中国（吴川）月饼文化节在吴川海景一城酒店举行月饼品鉴评比会，评出本届金质月饼。中国烹饪协会领导、评委、吴川市四套班子部分领导，参评月饼产业企业代表及新闻媒体记者出席了月饼品鉴评比会。
月饼品鉴评比会上，中国烹饪协会领导、专家对吴川月饼及其他参评月饼给予了高度评价，尤其认为吴川月饼做出了特色，值得学习。
由国内饼业专家、烹饪大师组成的评判团，对参评本届月饼节的多家品牌月饼产品逐一品鉴，从月饼的味感、质感、观感、营养卫生、创新特色、知名度等方面进行量化打分，评出本届月饼文化节的金质月饼。吴川、湛江、广州、东莞、香港等地的17家知名企业获本届中国（吴川）月饼文化节月饼金质奖。
