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为了保障制作食材的安全卫生,社区“妇女儿童之家”的志愿者亲自到市场购买了绿豆、椰子及新鲜的莲子等原材料,制作成绿豆蓉、椰蓉、莲子蓉等馅料备用,并精心准备了糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、白糖、玉米油等冰皮制作所需的食材供他们亲自动手制作。