赤坎人对海鲜的味道很有讲究，选购时通常会查究海鲜的产地，嘴叼的赤坎人会将海鲜的出产地分为“东海”和“西海”。“东海”指毗邻市区的东、南面一带海域，“西海”则指北部湾。通常认为“东海”的滩涂泥沫多而微生物丰富，所产海鲜够肥美，海味浓；“西海”海深、沙白，所产海鲜清淡爽口。
鲜活美味也有地域特点 赤坎人最爱的“海仔”海鲜
2015-01-13 17:00
来源：湛江晚报
作者：陈凯杰 通讯员叶碧波
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