遂溪番薯卖得有多火？如果不是亲眼所见，你绝对想不到。昨日，记者途经遂溪县港门镇枫树村时，发现番薯地里一片繁忙：机器轰隆隆地犁地，工人跟在后面收薯打包装，大货车在排队等待装货。遂溪番薯经纪人何敏笑称，昔日种薯是为了填饱肚子，如今番薯变成赚钱的抢手货。
在现场，犁开的地面上满是红色的番薯。何敏种薯已有几十年历史，近年来搞起销售，走南闯北推销遂溪番薯。“遂溪番薯品质上乘，加上前几年已打响了品牌，这几年都是坐等全国各地的客商上门收购，每年都是供不应求。”
帮工的村民陈清说，当天来装货的车是前几天就预约好的，因为工人有限，忙不过来，一些后到的车辆还在北坡的宾馆那边排队等待，“大概有七八辆，他们可能要两天后才能装货运回”。
为何那么多外地客商愿排队等待收购遂溪番薯？黑龙江老板富饶说，千里迢迢赶来遂溪买番薯，一是看中这里番薯的上乘品质，二是跟番薯经纪人何敏的关系好。“何老板做生意讲诚信，并且价格也好商量，我已经跟他合作十多年。”
遂溪番薯以“香、甜、粉、嫩、爽、滑”六大特点闻名。为了进一步叫响遂溪番薯品牌，何敏已向我市相关部门递交了专利申请，注册专利名为“何爸红薯”，现正处于审批阶段。
