4日上午，我市召开糖业发展工作会议，分析研判糖业形势，并就如何振兴全市糖业作出具体部署。市委副书记、市长王中丙在会上要求，加快糖业转型升级，鼓励糖厂按市场化办法整合兼并，提升行业竞争力。（2015年07月30《湛江日报》）
湛江是全国的产糖大市，鼎盛时期，年产糖量占全国七分之一，占广东省一半以上，为我国4大产糖基地之一。糖业是我市重要产业，涉及农业现代化和农民切身利益，不仅是县域经济的支柱产业、主要税源，还是农民就业增收的重要载体，在我市经济社会发展中具有举足轻重的地位。我市糖厂普遍规模不大，因此，要加快糖业整合重组步伐，必须以提高市场竞争力为目标，优化资源配置为手段，资产为纽带，优势骨干企业为龙头，组建一批农工贸、产供销一体化的新型糖业集团，使资源向优势企业集中，资产向优秀企业家集中，资金向优势产品集中，走集约化、规模化的路子。
食糖成本是影响糖业市场价格、供求、竞争的重要因素，是竞争的前提。成本居高不下，产品就没有竞争力，市场就会被别人挤掉。实施低成本战略，使成本管理符合市场价值规律，才能提高湛江糖业竞争力。我市糖业降低生产成本关键是两个环节：一是在原料种植环节上，大力推广高产高糖优良品种和先进农业技术，降低原料成本；二是在制糖生产环节上，鼓励糖厂增加科技投入，采用先进技术，改进生产工艺，提高产糖率和产品质量，降耗增效。
同时，如何开展食糖加工，开发综合利用系列产品，也是我市糖业发展面临的一大课题。目前，世界上不少国家和地区的制糖工业已向综合性、多元化方向发展。如古巴已有40多种甘蔗衍生物工业；我国台湾地区的糖业已发展成为食糖、造纸及人造板、动物饲料三大综合性副产品，品种达20多种。我市应建立食糖产品综合利用研究开发中心，面向市场开展产品创新活动，大力调整食糖产品结构，做好综合利用这篇大文章，把制糖工业从单一的产业发展成为以糖为主、多个产业并举的综合性产业。改造传统落后生产工艺，提升蔗渣等副产品综合利用率，既治理了污染，又扩展糖业的延伸效益。湛江素有“甜乡”之称，我们只有敢打敢拼重振湛江糖业雄风，做强“甜蜜事业”，让糖厂和蔗农结成利益共享，风险共担的利益共同体，产生更好的经济效益，使湛江优质糖走向全国、走向世界，才能闯进甜蜜事业的“温柔乡”。
