徐闻土特产丰富，“南极村”新村民热情好客。
香到醉
“酒香不怕巷子深”，藏在徐闻大街小巷的美食，同样迎来众多吃货。来自秦皇岛的杨先生，今年携老带小在徐闻过年。老街巷的白切鸡、牛羊杂碎、白切狗肉等香喷喷的美食，让他们垂涎欲滴、回味无穷。
徐闻比较出名的一条美食街算是香港街，名字听起来甚是洋气。当地的牛腩汤、油煎饭团、炒面、白切狗、白切鸡鹅等美食在这里发扬光大。据一些老市民回忆，当初在香港街吃碗油煎饭团都要排队，更不用说吃白切狗、白切鸡鹅了。即使在物质匮乏的年代，由于这里的繁华，也在变迁中汇聚了众多美食，在不断传承中吸收了外地的精妙吃法。香港街，这里同样成为许多游客来徐闻不能错过的重要一站。
牛肉、羊肉、狗肉作为冬天进补的重要食材，徐闻人在做法上不断创新，味道呈现多样化。冬冷时分，喝一碗黑山羊粥，全身暖呼呼。油条搅拌羊粥，又是一番美味。这些黑山羊从小吃着原生态的草，喝着甘甜的水长大，富含营养价值。来到徐闻龙泉公园，尝试烤全羊是不容错过的。动作娴熟的烧烤高手，架起火炉，把白嫩嫩的羊肉挂在上面，烧起火，再刷上烧烤配料。三四个小时后，一只皮黄色亮、肉质嫩熟的烤全羊便出炉，香味向周边散发，“挑逗”着人们的味觉。
说起龙泉的烤全羊，人们交口称赞。乘兴而来，尽兴而归。随着北方“冬休客”的增长，徐闻美食神秘的面纱也逐渐被揭开。来自哈尔滨的何先生，今年是第三年过来徐闻过年了，每年春节都带不同的亲戚朋友走进徐闻的大街小巷，尝遍这里的美食，“自己吃饱了，还想带点回家。冬天，焖狗肉跟红米酒更配。”
说到香，还有大树菠萝的那个香，弥漫于空，久久散不去。徐闻不愧是“吃货的天堂”。
