探因
扎堆上市市场压力增大
扎堆上市,不仅导致果价低廉、市场消费低迷,也给物流配送带来不少压力。经销商符达告诉记者,目前上市的这批菠萝是去年农历10月初“催生”(使用种植技术催促菠萝育果)的。“当时我发现苗头不对,农户催生菠萝的时间太过集中了,导致如今扎堆上市的情况难以避免。”有多年收购经验的符达说。
既然扎堆上市导致菠萝价低伤农,是否能够避开风险?农户邹建表示,果农缺乏风险意识及市场预判能力。若相关职能部门及时干预,这一问题会有所减缓。
散户太多,是菠萝扎堆上市的原因之一。有经销商表示,现在当地多是散户种植,水果品质参差不齐,农户缺乏议价能力,很多时候在价格上没有话语权。未来要实现规模化标准化种植,在提高果品和产量的同时错峰上市,提高果农的议价能力。
从长远考虑,徐闻菠萝产业结构急需改革升级,建立品牌意识,提高产品质量。“只有注重提升品质,才能更好打开销路。”邹建说,尽管目前市场行情不容乐观,但相关职能部门可以帮助农户打通物流配送服务,疏通销售通道。
部门
积极通过各种渠道救市
为何菠萝今年遭遇20年难遇的价低伤农情形?徐闻县农业局相关负责人回应,主要原因受前期质量影响,另外,近年来一些甘蔗和香蕉种植户改种菠萝也导致了菠萝种植面积增长较快,从而增加了市场压力。
该负责人表示,针对菠萝价低伤农的现状,当地政府非常重视,已经通过各种渠道积极救市。通过举办菠萝节宣传菠萝产业,吸引更多客商前来洽谈。
据了解,当地工商联已成立了徐闻菠萝协会。该协会聚集了当地一批种植大户以及有丰富经验的种植人员,将在引导农户错峰种植以及菠萝加工、流通方面发挥积极作用。
目前徐闻当地菠萝品种结构单一是影响其菠萝品质的重要原因。徐闻农业局表示,该局也拿出了具体应对策略,通过引进和推广台湾凤梨(台农16号和台农17号)以及金菠萝等多个品种来提升产品品质。