12月8日,广州酒家集团“粤菜名厨送技下乡”开班典礼暨唐家镇“粤菜师傅”基地揭牌仪式在雷州市唐家镇举行,助力唐家镇培养一批“粤菜师傅”,培育一批致富“领头雁”。
活动期间,广州酒家集团调研组一行先后慰问帮扶工作队全体队员和脱贫户家庭,考察唐家镇乡村振兴馆、千禧果和高位池养鱼产业基地。还召开乡村振兴驻镇帮镇扶村工作座谈会,广州酒家集团相关负责人表示,该集团将以此次调研为契机,立足唐家镇当地的资源禀赋,发挥企业资源优势,加强人才技能帮扶,以“粤菜师傅”为抓手,重点开展人才引育工作,构筑“粤菜师傅”人才高地,同时积极引入上下游供应链企业参与帮扶工作,促进当地产业融合发展,另外还通过集团工会,推动帮扶产品进企业饭堂,形成常态化的消费帮扶机制,共同推进唐家镇乡村振兴工作迈上新台阶。