1月4日,湛江市饮食服务业商会成立三十五周年、湛江市烹饪行业协会成立二十周年暨饮食服务业商会第八届理(监)事会就职庆祝活动举行。
湛江市饮食服务业商会成立于1989年11月,是我省最早建会的饮食行业组织之一,会员涵盖了我市饮食业中有代表性、有影响力的饮食经营企业、产业配套及供应商企业和专业院校。35年来,该商协会在推进乡村振兴、扩大就业、助力员工增收致富等方面做了大量工作,有力推动了湛江饮食服务行业的进步和发展,彰显了“中国海鲜美食之都”的文化特色和品牌力量。
近日,湛江“中国海鲜美食之都”称号再次通过中国烹饪协会复审。这是湛江从2010年1月荣获这张“国字号”金字招牌后,经过湛江餐饮人的团结协作和艰辛付出,持续强化对地方特色饮食文化内涵的挖掘与保护,不断提高湛江“中国海鲜美食之都”在国内外的知名度和美誉度的成果。
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